電加熱油炸機器,面制品油炸鍋該設備使用不銹鋼制作，新型油水混合技術工藝，油容量少。配備高效率的濾油設備，提高油的使用率。本機可以實現(xiàn)自動控溫，自動翻轉(zhuǎn)出料，自動攪拌等功能。一鍵式操作，全自動操控，輕輕松松做出好的產(chǎn)品。是由傳動電機、鏈傳送裝置、油槽、刮板裝置、燃氣管路、除廢渣裝置及電氣部分等組成。

電加熱油炸機器,面制品油炸鍋1、整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝*、堅固耐用。

2、采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實用。

3、采用水油混合技術，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。

4、采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。

5、采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油。

6、設有超溫保護裝置，讓您放心使用。

該機采取了從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，仰制酸價的升高，從而延長炸油的使用壽命。通過限位控制、分區(qū)控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層，這樣使炸制食品過程中產(chǎn)生的食物殘渣、多余水份、重金屬很快脫離高溫區(qū)沉入低溫區(qū)，隨水排掉，當炸油過份干燥時，水層又可供給炸制油層適當?shù)乃?，使所炸食品不會出現(xiàn)焦化、炭化現(xiàn)象，能有效控制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生，保證食用者的健康。