在密閉的夾層中通入熱能源（如熱水、低壓蒸汽或?qū)嵊停?，熱量?jīng)內(nèi)壁傳給被干燥物料。在動力驅(qū)動下，罐體作緩慢旋轉(zhuǎn)，罐內(nèi)物料不斷地混合，從而達(dá)到強(qiáng)化干燥的目的。