豬蹄牛蹄肘子粽子快速蒸煮入味高壓鍋設備大中小型高溫高壓蒸煮鍋有現(xiàn)貨

  高壓蒸煮鍋又叫高壓鍋，主要由鍋體和支架組成。鍋蓋由橢圓型封頭與承壓法蘭組焊成型，鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉(zhuǎn)開蓋，內(nèi)配蒸煮籃，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠等特點。

高溫高壓蒸煮鍋根據(jù)結(jié)構(gòu)可分為:立式高壓蒸煮鍋、可傾式高壓蒸煮鍋，可以選擇電、蒸汽、燃氣為熱源，可實現(xiàn)蒸煮殺菌的雙重功效，可實現(xiàn)自動升溫，自動保溫，自動計時的特點，特別是高壓鍋的鍋體設計，蒸煮速度更快，物料蒸煮均勻，鍋內(nèi)配料盤采用304食品級不銹鋼材質(zhì)，可根據(jù)產(chǎn)品定制規(guī)格，其高壓蒸煮煮鍋還配置電腦自動控制系統(tǒng)，可實現(xiàn)自動控溫，自動控壓，自動控時，配有安全閥、動排氣、手動排氣、鍋門連鎖四道安全防護裝置。