MVR降膜式蒸發(fā)器是將料液自降膜蒸發(fā)器加熱室上管箱加入,經(jīng)液體分布及成膜裝置,均勻分配到各換熱管內(nèi),并沿換熱管內(nèi)壁呈均勻膜狀流下。流動過程中,被殼程加熱介質(zhì)加熱汽化,產(chǎn)生的蒸汽與液相共同進入蒸發(fā)器的分離室,汽液經(jīng)過充分分離后,蒸汽經(jīng)蒸汽壓縮機壓縮后回用,液相則由分離室排出。
設(shè)備優(yōu)勢:
1. 具有較大的傳熱糸數(shù),所需傳熱溫差小,在真空條件下操作;蒸發(fā)條件溫和,物料在蒸發(fā)器中停留時間短,保證了較好的產(chǎn)品質(zhì)量,特別適用于熱敏性物料。
2. 降膜蒸發(fā)液體滯留量小,可根據(jù)熱源、真空度、進料量、濃度等的變化、進行適當調(diào)整,從而蕕得質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品。
3. 根據(jù)蒸發(fā)物料性質(zhì)及蒸發(fā)目的不同,可組成雙效、三效、四效及五效蒸發(fā)系統(tǒng)。
4. 產(chǎn)品采用連續(xù)生產(chǎn)過程,處理量大。
5. 有自控和手動兩種;開車快捷、操作摸式切換方便靈活。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1.食品行業(yè)的果汁及味精液;
2.醫(yī)藥行業(yè)的濃縮;
3.淀粉行業(yè)的玉米漿;
4.制糖行業(yè)的糖液濃縮;
5.發(fā)酵行業(yè)的發(fā)酵液濃縮;
6.其它熱敏性物料的蒸發(fā)濃縮;
7.乳品行業(yè)的奶液;
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