科瑪嘉O157顯色培養(yǎng)基用于分離鑒別食品中的大腸桿菌O157

     相比傳統(tǒng)檢測大腸桿菌的方法，利用山梨醇麥康凱瓊脂培養(yǎng)基篩查，不僅需要經(jīng)驗豐富的專業(yè)技術(shù)人員檢測，而且要從大量的菌群中挑選并區(qū)分出山梨醇陰性菌落，流程復(fù)雜繁瑣，環(huán)境要求苛刻。CHROMagar™O157顯色培養(yǎng)基為您解決這一煩惱，利用*的菌落顯色技術(shù)（O157生長紫紅色菌落，其他大腸桿菌生長紫紅色菌落，其他大腸桿菌生長藍(lán)色菌落），大大簡化您的工作量。

CHROMagar™O157顯色培養(yǎng)基具有高特異性&高敏感度的優(yōu)點，24h內(nèi)快速篩查診斷。

一、組分

瓊脂              15.0g/L             蛋白胨、酵母粉    13.0g/L

色素              1.2g/L              pH                7.0±0.2

可以根據(jù)需要進(jìn)行經(jīng)典配方的調(diào)整和/或補充。

二、操作

稱取瓶內(nèi)干粉，用1000ml蒸餾水或純水溶解，可按29.2g/L的比例擴大或縮小。

將上述干粉緩慢倒入蒸餾水中，充分?jǐn)嚢枞芙狻?/span>

加熱至100℃，并按常規(guī)不斷攪拌。如果用高壓滅菌鍋，不要加壓，加熱不能超過100℃?；旌衔镆部梢栽谖⒉t內(nèi)加熱，煮沸后，立即移出微波爐并輕輕攪拌，而后再移入微波爐繼續(xù)加熱，直至瓊脂等*溶解（大量氣泡代替泡沫產(chǎn)生，大約需要2分鐘）。

將培養(yǎng)基冷卻至45-50℃后，傾倒于培養(yǎng)皿或試管中。

注1：如果需要選擇性更強的培養(yǎng)基，可在48℃時加入亞碲酸鉀溶液，使zui終濃度為2.5mg/l。

注2：如果標(biāo)本中含有較多的變形桿菌，可在48℃時加入頭孢克肟，使其zui終濃度為0.025mg/l。

注3：如果標(biāo)本中含有較多的假單胞菌和/或氣單胞菌，可在48℃時加入西蘇羅錠（頭孢磺碇），使其zui終濃度為5mg/l。