本設(shè)備為我廠的新產(chǎn)品，具有效率高，結(jié)構(gòu)緊湊，拆卸清洗方便等優(yōu)點，適用于各種物料的濃縮，如奶粉、煉乳生產(chǎn)中的濃縮；果汁、飲料、藥品生產(chǎn)過程中的濃縮。
   本設(shè)備單板換熱面積為0.4㎡，整臺換熱面積根據(jù)需要進行組裝。
   本設(shè)備為升降模式蒸發(fā)器，物料從板間通過，并被蒸汽加熱而蒸發(fā)。汽液混合物從出口處排出，然后進入分離器，在分離器中將汽液分離，從而獲得濃縮物料和二次蒸汽。在多級蒸發(fā)中，濃縮的物料和二次蒸汽將進入下一級蒸發(fā)器，繼續(xù)蒸發(fā)。 
本設(shè)備的核心元件為傳熱板片，每張板片的有效換熱面積為0.4平方米，4張不同構(gòu)造的板片為一組，根據(jù)工藝要求，一臺板式蒸發(fā)器，可由數(shù)組到幾十組構(gòu)成，裝在由固定壓緊板、活動壓緊板、前支柱、上下導(dǎo)桿、壓緊螺柱所組成的框架內(nèi)。
    本設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、效率高（總傳系數(shù)為管式蒸發(fā)器的2-4倍）拆卸清洗方便，持液量少，物料在高溫下的時間短，本設(shè)備可用于果汁、乳品等物料理濃縮。
制造材料：
板片、接管：304、316、316L
墊片：符合食品用橡膠墊片（圈）標(biāo)準(zhǔn)的丁晴、三元乙丙橡膠
框架：碳素鋼、凡與物料直接接觸處，均用不銹鋼貼面，也可按用戶需求對碳素鋼全部表面貼不銹鋼。