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測定意義：

土壤蛋白酶參與土壤中存在的氨基酸、蛋白質(zhì)以及其他含蛋白質(zhì)氮的有機(jī)化合物的轉(zhuǎn)化，其水解產(chǎn)物是高等植物的氮源之一。S-ACPT在酸性環(huán)境下催化蛋白質(zhì)水解，與土壤有機(jī)質(zhì)含量、氮素及其他土壤性質(zhì)有關(guān)。

測定原理：

酸性條件下，S-ACPT可將酪蛋白水解產(chǎn)生酪氨；在堿性條件下，酪氨還原磷鉬酸化合物生成鎢藍(lán)；在680nm有特征吸收峰。

所需儀器及設(shè)備：

可見分光光度計(jì)/酶標(biāo)儀、水浴鍋、磁力攪拌器、可調(diào)式移液槍、微量石英比色皿/96孔板、雙蒸水

試劑組成和配置：

液體一：1mL×1支，4℃保存。

液體二：0.5mL×1支，4℃保存。

試劑一的配制：臨用前按液體一：液體二：蒸餾水=140（μL）：20（μL）：21（mL）的比例配制，現(xiàn)配現(xiàn)用，如出現(xiàn)白色絮狀沉淀則不能用。 

試劑二：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入6ml蒸餾水充分溶解；用不完的試劑4℃保存；

試劑三：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入2mL試劑七，沸水浴加熱溶解，然后加入8ml試劑一，充分混勻備用，用不完的試劑4℃保存；

試劑四：粉劑×1瓶，4℃保存；臨用前加入30ml蒸餾水充分溶解待用；用不完的試劑4℃保存；

試劑五：液體8mL×1瓶，4℃保存；

試劑六：液體1.5mL×1支，0.05mg/ml標(biāo)準(zhǔn)酪氨溶液，4℃保存；

試劑七：液體5mL×1支，4℃保存；

樣品處理：

新鮮土樣自然風(fēng)干或37度烘箱風(fēng)干，過30~50目篩。

測定操作：

1. 試劑一的配制：見試劑的組成和配制。

2、分光光度計(jì)或酶標(biāo)儀預(yù)熱30min以上，調(diào)節(jié)波長至680nm，蒸餾水調(diào)零。

3、樣本測定：

混勻，40℃水浴30min，振蕩5-6次，使土樣與反應(yīng)液充分接觸

混勻，8000g25℃離心10min，取上清液，在EP管或96孔板中加入下列試劑

混勻，40℃水浴20min，8000g 25℃離心10min，取上清液200μL，680nm下讀取各管吸光值A(chǔ)

注意：標(biāo)準(zhǔn)管只需測一次。每個測定管設(shè)一個對照管。

S-ACPT活性計(jì)算：

單位定義：每天每g土樣中產(chǎn)生1mg酪氨為一個 S-ACPT活力單位。

S-ACPT(mg/d/g土樣)=C標(biāo)準(zhǔn)×(A測定管-A對照管)÷A標(biāo)準(zhǔn)管×V反總÷W÷T=24×(A測定管-A對照管)÷A標(biāo)準(zhǔn)管

C標(biāo)準(zhǔn)管：標(biāo)準(zhǔn)管濃度，0.05mg/mL；V反總：反應(yīng)體系總體積，0.2mL；T：反應(yīng)時間，30min=1/48d； W：樣本質(zhì)量，0.02g。

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