微波茶葉殺青設備利用微波快速，整體加熱的特性，能使茶葉快速升溫，達到多酚氧化酶的臨界點溫度以鈍化其活性; 加速茶葉結構水的遷移以蒸發(fā)部分水分，揮發(fā)青草氣味; 能更多保持綠茶氨基酸、維生素C的含量使加工后的茶葉色澤更加翠綠，外形自然舒展，美觀，提高茶葉的品質。 本公司發(fā)揮我們的微波技術優(yōu)勢，結合茶葉加工的要求而研制的微波茶葉殺青和干燥設備具有：
1、殺青干燥效率高，處理時間短。
2、加熱均勻，操作簡單，使用方便。
3、結合不同的工藝要求可用于茶葉微波殺青或干燥等多種目的。
設備主要參數：
微波輸出功率：20KW
設備視在功率：25KW
微波頻率：    2450MHz
殺青產量：150kg/小時
zui大提水量：20kg/小時
設備外形尺寸：長×寬×高=8000mm×1100mm×1850mm
控制方法：
設備采用進口PLC自動控制，結合各種溫濕度傳感器和我公司獨自研發(fā)的故障檢測系統，使設備的整體性能大大提高。