食品添加劑篩分如何兼顧精度與完整性？高服機械搖擺篩的仿人工解決方案

在食品添加劑的生產(chǎn)過程中，篩分是一道看似基礎卻至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。無論是檸檬酸、赤蘚糖醇、山梨糖醇，還是淀粉、糖粉等各類食品添加劑原料，篩分精度直接關(guān)系到產(chǎn)品的粒度均勻度、成品收率以及最終品質(zhì)。

然而，不少食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)在篩分環(huán)節(jié)面臨著兩難困境：傳統(tǒng)振動篩雖然處理量大，但高頻振動容易導致晶體破碎、物料破損；人工篩分雖然溫和，卻效率低下、無法滿足規(guī)?；a(chǎn)需求。如何在“大產(chǎn)量”與“高精度”之間找到平衡，成為行業(yè)共同關(guān)注的課題。

一、仿人工篩分原理，從源頭保護物料品質(zhì)

高服機械深耕精細篩分領(lǐng)域四十余年，自主研發(fā)的GFBD系列圓形搖擺篩及FYBS系列方形搖擺篩，正是為解決這一行業(yè)痛點而設計。

該系列設備采用仿人工篩分的低速三維搖擺運動原理，模擬手工篩分的“揚、撒、簸”動作，使物料在篩面上呈現(xiàn)漸開線螺旋狀運動。與普通振動篩相比，搖擺篩的加速度更低——僅為傳統(tǒng)振動篩的四分之一到五分之一。這一特性在篩分易破碎的食品添加劑物料時優(yōu)勢尤為突出：有效減少物料破損，保障成品的完整性和品質(zhì)。

以赤蘚糖醇為例，該設備采用低頻低加速度的運行方式，在高效篩分的同時不破壞晶體結(jié)構(gòu)，保持顆粒完整性。在某功能性糖醇生產(chǎn)企業(yè)的實際應用中，引入高服機械圓形搖擺篩后，篩分合格率從85%提升至99.2%，降級物料占比從15%降至0.8%。

二、多重清網(wǎng)系統(tǒng)，破解堵網(wǎng)難題

食品添加劑物料普遍具有吸濕性強、易結(jié)塊、易粘網(wǎng)等特點，堵網(wǎng)問題是影響篩分效率的主要因素之一。

食品添加劑振動篩分設備搖擺篩針對這一難題，配備了多重清網(wǎng)系統(tǒng)——標配彈跳球清網(wǎng)系統(tǒng)，通過清潔球持續(xù)敲擊篩網(wǎng)，有效清理篩孔；針對高粘性、高靜電物料，還可選配超聲波清網(wǎng)系統(tǒng)，通過高頻振動波瓦解微米級的粘連顆粒。雙重清網(wǎng)保障下，篩分效率可達90%以上。

在白糖、鹽、淀粉、食品添加劑等物料的篩分應用中，方形搖擺篩的自清網(wǎng)效果尤為突出，大大延長了連續(xù)作業(yè)周期，降低了人工清理頻率。

三、食品級材質(zhì)與全密閉設計，守護食品安全

食品添加劑的生產(chǎn)對設備的衛(wèi)生標準有著嚴格要求。根據(jù)《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》，生產(chǎn)企業(yè)必須具備與生產(chǎn)相適應的設備設施，且設備需符合食品安全相關(guān)標準。

高服機械搖擺篩所有接觸物料的部位均可選用304或316L食品級不銹鋼材質(zhì)，表面經(jīng)精細拋光處理，無衛(wèi)生死角、不掛料，符合國家食品添加劑生產(chǎn)衛(wèi)生標準及GMP藥品生產(chǎn)規(guī)范。

設備采用全密閉結(jié)構(gòu)設計，有效解決篩分過程中的粉塵外泄問題，既改善工作環(huán)境，也減少物料損耗。運行噪音通?？刂圃?5分貝以下，運行平穩(wěn)，為生產(chǎn)人員提供了更為舒適的工作環(huán)境。

四、靈活分級，一機多用

食品添加劑振動篩分設備搖擺篩高可配置五層篩網(wǎng)，能同時分離多達六種不同粒度的物料。篩網(wǎng)目數(shù)范圍覆蓋2目至500目，特殊需求還可定制更細或更粗的篩網(wǎng)規(guī)格。

除赤蘚糖醇外，該設備同樣適配麥芽糖醇、甜菊糖等各類結(jié)晶代糖，以及葡萄糖、食品添加劑、蛋粉等精細食品粉體的分級除雜。企業(yè)可靈活切換生產(chǎn)品類，減少車間設備重復采購投入。

五、選擇高服機械的理由

新鄉(xiāng)市高服機械股份有限公司前身始創(chuàng)于八十年代，經(jīng)過40多年的發(fā)展已成為“**級專精特新小巨人企業(yè)”、“**級綠色工廠”、“**級知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”，以及“振動協(xié)會會長單位”。同時掛牌“河南省工業(yè)設計中心”、“河南省智能在線篩分系統(tǒng)工程技術(shù)研究中心”、“新鄉(xiāng)市精細篩分工程技術(shù)研究中心”；并成功申請發(fā)明、實用新型及外觀等**500多項，擁有“國家***頒發(fā)的科技成果獎”，參與起草制定了4項“國家標準”。

公司的產(chǎn)品線覆蓋了振動篩分設備、輸送設備、碎煤設備、過濾設備和物料處理自動化系統(tǒng)等多個系列，數(shù)百個品種，主要產(chǎn)品有振動篩、篩分機、震動篩選機、旋振篩、超聲波振動篩、直線篩、氣流篩、搖擺篩、滾軸篩、脫水篩、棒條篩、真空上料機、無塵投料站、噸包投料站、供料系統(tǒng)、自動供粉系統(tǒng)、自動排渣過濾機、葉片過濾機、白土過濾機、齒輥式破碎機、碎煤機等設備，廣泛應用于食品、制藥、化工、冶金、建材、礦山、熱電、環(huán)保等眾多行業(yè)，贏得了超10000家客戶的信賴與好評。

公司產(chǎn)品不僅銷往大中華地區(qū)，同時遠銷俄羅斯、加拿大、美國、 新西蘭、日本、巴西、南非等100多個國家和地區(qū)，公司踐行“提升物料品質(zhì)和效能，滿足客戶需求”的使命，與客戶一路相伴、和諧共贏。目前，已成為中石油、中石化、中化集團、華潤集團、國藥集團、中國建材、中國航天、金川集團等眾多世界500強企業(yè)的合作供應商。

高服機械-振動篩2024年5月國際**咨詢機構(gòu)弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan），基于對**振動篩市場的研究，按照2023年**振動篩銷量計算，為其頒發(fā)了市場地位確認證書。