關(guān)鍵設(shè)備介紹：

一、概述

脫皮瓜子炒鍋(zhuanli產(chǎn)品)是專門為脫皮瓜子、紙皮南瓜子、煮制西瓜子、杏核、花生等需要較長炒制時(shí)間的堅(jiān)果而設(shè)計(jì)的。

二、主要特點(diǎn)：

1.內(nèi)部結(jié)構(gòu)的優(yōu)化使炒制出的脫皮瓜子脫凈率高、色澤亮、酥香度好；

2.采用分段分級(jí)加熱，可針對(duì)不同原料品種，含水率進(jìn)行調(diào)節(jié)，限度滿足脫皮瓜子的炒制溫度曲線；

3.冷、熱風(fēng)交替回吹有助于炒制過程中快速脫皮及灰皮的吹出，更加符合脫皮瓜子生產(chǎn)工藝。

4.采用工業(yè)用燒杯式灶頭，加熱效率高，使用壽命長；

5.上料系統(tǒng)：炒制生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)定量上料，遙控器操作；上料速度快，縮短每鍋工序間間隙時(shí)間，有效縮短15-20分鐘左右，提高單鍋日產(chǎn)量；降低人工（一人即可完成8-10臺(tái)鍋上料）及炒制成本，提高工作效率。

一、概述

除塵系統(tǒng)：采用脈沖袋式除塵裝置，對(duì)脫皮瓜子生產(chǎn)中產(chǎn)生的灰塵處理能力達(dá)到99%以上，工作環(huán)境更加干凈整潔。

捕獲粉塵微?？蛇_(dá)0.1微米、捕集細(xì)微的粉塵除塵效率高，可達(dá)99％以上，含塵氣體排放濃度能滿足嚴(yán)格的環(huán)保需求、需要科學(xué)的風(fēng)量配比 

案例展示：