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食品微波干燥殺菌設(shè)備
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產(chǎn)品名稱:微波食品干燥設(shè)備
食品在高頻電場中,食品原料中的水分子處于高速振動摩擦產(chǎn)生的熱量使水分氣化,達到烘干的目的,這就是微波食品烘干設(shè)備特性。 微波頻率烘干時,濕物料在高頻電場中很快被均勻加熱,由于水分的介電常數(shù)比固體物料的介電常數(shù)高,當(dāng)烘干到一定程度時,物料內(nèi)部的水分比表面水分多,物料內(nèi)部所吸收的電能比表面多,致使物料內(nèi)部的溫度高于表面溫度,溫度梯度與水分?jǐn)U散的濃度梯度方向一致,即傳熱和傳質(zhì)的方向一致,使烘干時間大大縮短。這一物點是對流干燥、導(dǎo)熱干燥和輻射干燥的。 微波食品烘干設(shè)備就是在常壓下通過微波加熱而實現(xiàn)烘干的方法。
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1、烘干速度快、干燥時間短。
2、食品加熱均勻制品質(zhì)量好。
3、烘干過程產(chǎn)品品質(zhì)變化小。
4、容易控制和調(diào)節(jié)。
5、加熱過程具有自動平衡能力。
6、熱效率高。
7、設(shè)備占地少。
煙臺志德微波能技術(shù)有限公司,是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型能源利用公司。主要從事微波開發(fā)、微波干燥設(shè)備、微波殺菌機、微波食品干燥設(shè)備、微波紙管烘干設(shè)備、微波木制品烘干設(shè)備、微波真空設(shè)備、微波殺菌設(shè)備、微波脫水設(shè)備、微波化工醫(yī)藥輔料干燥設(shè)備、食品微波干燥殺菌設(shè)備、微波熱風(fēng)混合干燥設(shè)備的企業(yè),公司主要技術(shù)人員在微波和熱風(fēng)應(yīng)用行業(yè)均有多年以上實踐經(jīng)驗。























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