制酒食品級純水設備采用預處理、反滲透技術、以及后級處理等方法，將水中的導電介質(zhì)幾乎去除，又將水中不離解的膠體物質(zhì)、氣體及有機物均去除至很低程度的水處理設備。 純水設備又稱做：純水器等。

工藝簡介

①預處理

傳統(tǒng)工藝由

機械過濾器、活性炭過濾器和寶安過濾器組成。

2、 工藝由機械過濾器、保安過濾器和超濾組成。

②反滲透系統(tǒng)

1、 由高壓泵和反滲透組成

2、 可分為一級反滲透和二級反滲透

③ 精處理系統(tǒng)

1、 離子交換和微孔過濾組成

2、 微孔過濾器組成

工藝流程

制酒食品級純水設備制備工藝

1、預處理系統(tǒng)→反滲透系統(tǒng)→中間水箱→純水箱→純水泵→紫外線殺菌器→精密過濾器→用水對象 (傳統(tǒng)工藝)

2、預處理→反滲透→中間水箱→水泵→純水泵→紫外線殺菌器→0.2或0.5μm精密過濾器→用水對象(工藝)

3、預處理→一級反滲透→加藥機（PH調(diào)節(jié)）→中間水箱→第二級反滲透（正電荷反滲膜）→純水箱→純水泵→紫外線殺菌器→0.2或0.5μm精密過濾器→用水對象(工藝)

4、預處理→反滲透→中間水箱→水泵→純水箱→純水泵→紫外線殺菌器→0.2或0.5μm精密過濾器→用水對象(工藝)

5、預處理系統(tǒng)→反滲透系統(tǒng)→中間水箱→純水泵→紫外線殺菌器→精密過濾器→用水對象 (傳統(tǒng)工藝)以上工藝各有各的優(yōu)勢，你可以根據(jù)你自身的情況選購適合你的工藝。隨著科學的發(fā)展，很多新的工藝已經(jīng)替代了舊的工藝，反滲透法制取高純水已經(jīng)普及，也是現(xiàn)今的工藝。