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肉丸成型蒸煮流水線

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具體成交價以合同協(xié)議為準

公司名稱山東盈嘉工業(yè)裝備有限公司
品牌
型號
所在地
廠商性質(zhì)其他
更新時間2026/1/26 14:26:59
訪問次數(shù)111

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山東盈嘉工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市，被譽為中國“恐龍之鄉(xiāng)”的諸城市，比鄰青島經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，東距青島港100公里，南距日照港70公里，鐵路、高速公路四通八達。公司以低溫巴氏殺菌流水線、蔬菜清洗流水線、油炸、鹵制、烘干、速凍、解凍、風(fēng)干、肉制品加工設(shè)備、污水處理設(shè)備為主，滿足不同客戶的需求，公司所有產(chǎn)品實行全程跟蹤服務(wù)、上門指導(dǎo)安裝調(diào)試、定期檢修維護。本公司是集科研工貿(mào)為一體的科技型企業(yè)，是一家自主專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)制造于一體的專業(yè)機械科技公司。多年來，企業(yè)堅持一、信譽至上、一切為用戶著想的經(jīng)營方針，堅持科技技術(shù)是生產(chǎn)力的主導(dǎo)思想，立足市場需求，充分發(fā)揮科研人員的技術(shù)能力，開發(fā)了各式各樣的具有市場競爭力的產(chǎn)品，在機械行業(yè)領(lǐng)域進行了大量的研究和創(chuàng)新，取得了豐碩的成果，促進了企業(yè)發(fā)展，為眾多食品生產(chǎn)企業(yè)帶來了良好的經(jīng)濟效益。

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肉丸成型蒸煮流水線肉丸流水線設(shè)備，肉丸成型蒸煮冷卻流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成

肉丸成型蒸煮流水線產(chǎn)品信息

肉丸成型蒸煮流水線

肉丸流水線設(shè)備，肉丸成型蒸煮冷卻流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統(tǒng)、變頻控制五大部分組成。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)槽內(nèi)蒸汽管道加熱，水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制，達到成型槽的水溫約80度，蒸煮槽水溫為95度左右。
成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流，使從肉丸機出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這動過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度,目的使肉丸達到理想的成型狀態(tài)。
成型后的肉丸需在蒸煮槽的進一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制,使肉丸達到熟透狀態(tài)。蒸煮槽內(nèi)的丸子由鏈條傳動到冷卻槽內(nèi)，肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻，冷卻槽內(nèi)的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水已達到冷卻槽內(nèi)水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接裝盤進入速凍車間掛冰，或和速凍隧道(單凍機)連接。
整機采用SUS304不銹鋼制作，符合國家食品衛(wèi)生要求。傳動系統(tǒng)全部由變頻器控制，操作簡單安全，真正實現(xiàn)了生產(chǎn)肉丸的自動化。大大減輕了勞動強度，節(jié)約勞動力，降低生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。