昀望薯片油炸流水線 馬鈴薯片生產(chǎn)線

昀望薯片油炸流水線 馬鈴薯片生產(chǎn)線

為消費(fèi)者提供美味、酥脆的高品質(zhì)原切薯片是我們的使命。憑借多年的研發(fā)和應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)，上海昀望為眾多國內(nèi)外客戶提供了完m的原切薯片生產(chǎn)線。該生產(chǎn)線配備立式磨皮機(jī)，離心式切片機(jī)和薯片專用油炸機(jī)，產(chǎn)出的薯片品質(zhì)均衡、性狀一致。

該款磨皮機(jī)底部和圓筒涂有金剛砂，通過電機(jī)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)盤或毛輥旋轉(zhuǎn)，使土豆在筒體內(nèi)翻滾，與內(nèi)壁的金剛砂層或硬質(zhì)毛刷產(chǎn)生摩擦，從而剝離表皮。高壓噴淋管在去皮過程中同步?jīng)_洗，將脫落的表皮和污垢從排水口排出，保持筒內(nèi)清潔，噴嘴布局和水壓經(jīng)過精密設(shè)計(jì)，避免過度沖擊導(dǎo)致土豆破損，根據(jù)體積大小，時(shí)產(chǎn)幾十公斤到幾噸不等。

土豆切片機(jī)是電機(jī)通過皮帶傳動(dòng)驅(qū)動(dòng)刀盤高速旋轉(zhuǎn)，土豆在離心力作用下被甩向刀盤內(nèi)壁的鋒利刀片，實(shí)現(xiàn)快速切片，刀片角度和間距可調(diào)，適配不同厚度需求（如1-5mm）。配備進(jìn)水口，水流潤滑刀片并沖洗切好的土豆片，防止粘連和氧化，旋轉(zhuǎn)撥片將切好的土豆片推送至出料口，可通過螺旋輸送器自動(dòng)排出。

在漂燙過程中，溫度統(tǒng)一、充分接觸是保證成品漂燙均勻一致的關(guān)鍵，因此，螺旋漂燙機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。它通過合理的熱力分布和水流調(diào)控，實(shí)現(xiàn)前后溫度均勻一致，而且能夠使薯片處于懸浮狀態(tài)，與水流充分接觸，受熱均勻。

上海昀望推出的蒸汽加熱油炸機(jī)，用蒸汽替代導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱，避免導(dǎo)熱油泄漏污染產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)，采用紅外傳感器自動(dòng)控制液位，配備三級(jí)濾油系統(tǒng)，有效去除雜質(zhì)，延長使用壽命。