CDM-ZK80型食醋米醋過(guò)濾機(jī)0.18um錯(cuò)流膜過(guò)濾設(shè)備是針對(duì)食醋生產(chǎn)過(guò)程中澄清除雜、除菌及品質(zhì)提升需求開(kāi)發(fā)的精密過(guò)濾裝備,核心利用中空纖維膜的篩分作用,去除食醋中的懸浮物、膠體、微生物等雜質(zhì),同時(shí)保留風(fēng)味物質(zhì),提升產(chǎn)品澄明度與貨架期穩(wěn)定性。該系統(tǒng)具有過(guò)濾效率高、能耗低、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),已廣泛應(yīng)用于釀造食醋(如陳醋、熏醋、米醋)的工業(yè)化生產(chǎn)。
CDM-ZK80型食醋米醋過(guò)濾機(jī)0.18um錯(cuò)流膜過(guò)濾設(shè)備是針對(duì)食醋生產(chǎn)過(guò)程中澄清除雜、除菌及品質(zhì)提升需求開(kāi)發(fā)的精密過(guò)濾裝備,核心利用中空纖維膜的篩分作用,去除食醋中的懸浮物、膠體、微生物等雜質(zhì),同時(shí)保留風(fēng)味物質(zhì),提升產(chǎn)品澄明度與貨架期穩(wěn)定性。該系統(tǒng)具有過(guò)濾效率高、能耗低、操作簡(jiǎn)便等特點(diǎn),已廣泛應(yīng)用于釀造食醋(如陳醋、熏醋、米醋)的工業(yè)化生產(chǎn)。

如甘肅調(diào)味品客戶(hù)熏醋澄清過(guò)濾案例
工藝需求:針對(duì)熏醋自然沉降后上清液仍含膠體、懸浮物等雜質(zhì)的問(wèn)題,采用 “預(yù)處理系統(tǒng)+ ZK膜過(guò)濾系統(tǒng)” 工藝實(shí)現(xiàn)連續(xù)化澄清過(guò)濾。
系統(tǒng)運(yùn)行參數(shù):
設(shè)計(jì)產(chǎn)能≥1000L/h,單班連續(xù)運(yùn)行5-6 小時(shí),理論日處理量5-6m3;實(shí)際運(yùn)行中產(chǎn)能可達(dá)1500-2000L/h,單日處理量提升至9-10m3,超出設(shè)計(jì)負(fù)荷 30%-50%。

CDM-ZK80型食醋米醋過(guò)濾機(jī)0.18um錯(cuò)流膜過(guò)濾設(shè)備技術(shù)價(jià)值:
澄明度提升:過(guò)濾后食醋透光率≥95%,濁度<3NTU,滿足國(guó)標(biāo)感官指標(biāo)及貨架期無(wú)沉淀要求。
工藝優(yōu)化:相比傳統(tǒng)板框過(guò)濾,陶瓷膜系統(tǒng)可同步截留大分子雜質(zhì)與微生物,減少后續(xù)殺菌工藝負(fù)荷,降低能耗約 20%。
設(shè)備合規(guī)性:采用SC 標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì),管路布局符合流體力學(xué)要求,配備原位清洗管路,滿足食品安全生產(chǎn)規(guī)范。
技術(shù)咨詢(xún)與合作:成都誠(chéng)達(dá)膜過(guò)濾技術(shù)有限公司專(zhuān)注于膜分離技術(shù)工業(yè)化應(yīng)用,可提供從小中試驗(yàn)證到定制化系統(tǒng)設(shè)計(jì)的全流程服務(wù)。如需了解陶瓷膜過(guò)濾系統(tǒng)、中空纖維膜過(guò)濾系統(tǒng)、微濾卷式膜系統(tǒng)解決方案,歡迎致電或預(yù)約現(xiàn)場(chǎng)工藝演示。
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