雙螺旋速凍機(jī)適用于凍結(jié)時間較長的產(chǎn)品,實現(xiàn)低位進(jìn)料、低位出料,操作方便。
凍結(jié)能力:500kg/h-3000kg/h
凍品范圍:面食品、果蔬、海產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品、乳制品及其他調(diào)理食品.
性能特點
1、可靠、穩(wěn)定的運行保證
經(jīng)過多年不斷實踐經(jīng)驗的總結(jié)和借鑒,速凍機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計合理,網(wǎng)帶運行技術(shù)成熟。
采用機(jī)械、電氣雙重保護(hù)。
2、螺旋專用不銹鋼網(wǎng)帶(白對蝦加工線價格)
全不銹鋼結(jié)構(gòu)件。
螺旋專用網(wǎng)帶,凍品可以直接擺在網(wǎng)帶上凍結(jié)。
網(wǎng)帶兩側(cè)鏈片上設(shè)有檔邊,凍品或盤子不易從網(wǎng)上滑落。
3、全鋁合金蒸發(fā)器
蒸發(fā)器由鋁合金制作,不易結(jié)霜,化霜快而。
容易清洗的大翅片,減少了衛(wèi)生死角結(jié)菌的滋生。
進(jìn)風(fēng)面大翅片間距設(shè)計,延長了沖霜周期。
配用低溫專用的不銹鋼風(fēng)機(jī)。
4、保溫庫板
雙面不銹鋼聚氨酯庫板。
庫體底板特殊設(shè)計:保溫底板上帶整體式不銹鋼水盤,滲漏。整體式水盤兩側(cè)帶有集水溝,排水順暢。
5、科學(xué)的外驅(qū)動方式
驅(qū)動部分處于庫體外部,避免庫內(nèi)產(chǎn)生油污。
電機(jī)在常溫下工作,使用壽命延長。
可在不停機(jī)下維護(hù)和檢修電機(jī)。
電機(jī)在庫外,不增加庫內(nèi)的熱負(fù)荷,節(jié)能。
6、獨特的風(fēng)道設(shè)計(白對蝦加工線批發(fā))
螺旋轉(zhuǎn)塔和蒸發(fā)器的外圍擋風(fēng)板設(shè)計成對稱型,流暢的環(huán)形風(fēng)道,增強(qiáng)凍品的換熱效果,而又使得進(jìn)、出料口不跑冷,而且操作人員也可隨時進(jìn)入庫內(nèi)查看運行情況。
7、的控制系統(tǒng)
網(wǎng)帶運行采用變頻控制,實現(xiàn)網(wǎng)帶速度無級可調(diào),庫溫數(shù)字顯示。
可選用PLC控制和觸摸屏操作(選配件),在觸摸屏上控制速凍運行,并顯示當(dāng)前運行工況。
雙螺旋速凍機(jī)結(jié)構(gòu)示意圖
DSL雙螺旋速凍機(jī)技術(shù)參數(shù)
項目 型號 | 凍結(jié)能力 Kg/h | 耗冷量 Kw | 裝機(jī)功率 Kw | 凍結(jié)時間 min | 進(jìn)料溫度 ℃ | 出料溫度 ℃ | 制冷劑 | 庫體外形尺寸 L×W×H(m) |
DSL-500 | 500 | 85 | 20 | 20-60 | 30 | -18 | R717/R22 | 10.8×4.5×3.05 |
DSL-750 | 750 | 125 | 28 | 30 | -18 | R717/R22 | 12×4.7×3.05 |
DSL-1000 | 1000 | 165 | 30 | 30 | -18 | R717/R22 | 13×4.7×3.05 |
DSL-1500 | 1500 | 245 | 40 | 30 | -18 | R717/R22 | 13.4×5.4×3.7 |
DSL-2000 | 2000 | 325 | 46 | 30 | -18 | R717/R22 | 13.8×5.4×3.7 |
注:1、凍結(jié)能力以炸雞塊為準(zhǔn),上料密度5.5kg/㎡
2、耗冷量按冷凝溫度+35℃,蒸發(fā)溫度-40℃
3、速凍機(jī)可定制,即根據(jù)用戶不同使用情況(海產(chǎn)品、面食品等)速凍機(jī)尺寸和配置有所不同。
用戶評論
發(fā)布評論