一、產(chǎn)品介紹
食品行業(yè)冷水機
因為食品加工需要冷卻,所以在食品行業(yè)也需要食品機械配套冷水機發(fā)揮作用。這時候冷水機就叫做食品機械專用冷水機了,可以使食品高速冷卻,更好的適應(yīng)包裝要求,還可以控制發(fā)酵食品的溫度等。
食品保鮮專用冷水機使用于食品加工行業(yè),使產(chǎn)品快速冷卻定型,溫度保持恒定。在很多食品工業(yè)中,食品通過高溫加工過后,為了能夠快速的進行包裝,需要使食品的溫度能夠滿足包裝的要求,此時就需要用食品生產(chǎn)專用工業(yè)冰水機,對加工后的食品進行快速、高效的冷卻以滿足要求。
食品發(fā)酵用冷水機:在食品發(fā)酵的過程中,也需要不同的溫度以穩(wěn)定發(fā)酵的需要,所以為了能夠保證產(chǎn)品發(fā)酵的質(zhì)量,我們也需要用到食品加工冷水機,除了上述兩個方面以外,在食品保鮮的過程中也是需要用到冷水機的。雖然說這和前面的兩點有點相似,但是它們所滿足的效果是不同的。在具體的操作過程中也需要我們區(qū)別對待??傊?,不管是加工也好、發(fā)酵也好,還是保鮮也好。冷水機在食品工業(yè)中確實發(fā)揮了很多、很大的作用。
食品行業(yè)冷水機有風(fēng)冷式,水冷式,螺桿式,低溫型,防爆等,可根據(jù)工藝要求定做。
二、產(chǎn)品圖片
食品行業(yè)冷水機圖片

三、產(chǎn)品特點
選用品牌壓縮機確保機組長時間穩(wěn)定可靠地運行,同時提供優(yōu)良的制冷效果;
精密電子溫度控制提供±1℃高精度恒溫冷凍水介質(zhì);
電器部分采用品牌LG,富士,施耐德等原廠產(chǎn)品,工作穩(wěn)定,壽命長久;
微電腦或PLC控制操作面板簡便快捷,界面友好更具人性化;
具有電流過載、高低壓、防凍、超溫、相序、延時及水流等安全保護和報警指示功能;
工業(yè)產(chǎn)品專用設(shè)計外型,美觀簡潔,品質(zhì)非凡。
四、機組保護功能
1.排氣高溫保護:當(dāng)壓縮機的排氣溫度過高時,自動保護
2.智能檢測故障:檢測故障自動保護,及早處理問題
3.啟動延時保護:關(guān)機后,若再次啟動,則要等待1分鐘
4.高壓保護:當(dāng)壓力過高時,自動停機保護
5.低壓保護:當(dāng)壓力過低時,自動停機保護
6.電流保護:當(dāng)壓縮機的電流過大時,自動停機保護
7.水流開關(guān)保護:當(dāng)壓縮機啟動前,會先檢測是否有水流流動
8.接地安全保護:采用地線接地安全保護
五、工作適用范圍
| 項目 | 蒸發(fā)溫度 | 冷凝溫度 | 高壓 | 排氣溫度 |
| 范圍 | -90℃-25℃ | ≤45℃ | ≤2.5kg | ≤105℃ |
六、注意事項
水冷式名義制冷量:冷卻水進出水溫度32/37℃,載冷劑進出口溫度12/7℃。
風(fēng)冷式名義制冷量:環(huán)境溫度35℃,載冷劑進出口溫度12/7℃。
低溫型出口溫度可達(dá)-90℃。
















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