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  • 降膜式蒸發(fā)器
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品牌

廠商性質(zhì)

型號

訪問次數(shù)

196

產(chǎn)地

江蘇揚州市

更新時間

2025/1/17 8:45:14

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產(chǎn)品簡介

料液由頂部經(jīng)液體分布裝置均勻地進入加熱管內(nèi),在重力作用下,料液沿管內(nèi)壁成膜狀下降,進行蒸發(fā),在底部進入汽液分離器,濃溶液由分離器底部排出,二次蒸汽由分離器頂部逸出。

降膜式蒸發(fā)器詳細(xì)信息

料液由頂部經(jīng)液體分布裝置均勻地進入加熱管內(nèi),在重力作用下,料液沿管內(nèi)壁成膜狀下降,進行蒸發(fā),在底部進入汽液分離器,濃溶液由分離器底部排出,二次蒸汽由分離器頂部逸出。

工作原理:
  料液由頂部經(jīng)液體分布裝置均勻地進入加熱管內(nèi),在重力作用下,料液沿管內(nèi)壁成膜狀下降,進行蒸發(fā),在底部進入汽液分離器,濃溶液由分離器底部排出,二次蒸汽由分離器頂部逸出。由于二次蒸汽流向與料液流向一致,所以對料液沿管內(nèi)壁向下運動與分布成薄膜,起了進一步的促進作用。
 主要特點:
◆ 設(shè)備整個加熱系統(tǒng)由于蒸汽加熱均勻、料液為液膜式流動蒸發(fā),所以具有傳熱效率高加熱時間短等主要特點。如再配置熱壓泵,更具節(jié)能降耗,蒸汽耗量低、冷卻水循環(huán)量低等優(yōu)點。
◆ 物料沿管內(nèi)壁向下加速加壓流動蒸發(fā),適應(yīng)粘度較大的料液蒸發(fā)濃縮。
◆ 由于物料在每根管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),料液加熱時間非常短,所以特別對食品蒸發(fā)濃縮非常有利,較大的保存了食品的營養(yǎng)成份。
◆ 蒸發(fā)過程在真空作用下,既保證了物料的衛(wèi)生要求,同時保證了環(huán)保要求,同時大大降低了蒸發(fā)溫度,加上配置熱壓泵,部份二次蒸汽經(jīng)熱壓泵重新吸入與生蒸汽混合,既節(jié)約了生蒸汽,同時由于通過熱壓泵的蒸汽呈噴射霧狀進入加熱殼體,蒸汽迅速擴散,料液加熱溫和,所以適合熱敏性物料的濃縮。
◆ 設(shè)備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮,由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā),即形成汽液分離,同時在效體底部,料液大部份即被抽走,只有少部份料液與所有二次蒸汽進入分離器強化分離,料液整個過程沒有形成太大沖擊,避免了泡沫的形成。
◆ 對于食品蒸發(fā)濃縮,設(shè)備可同時具備殺菌功能,物料先經(jīng)預(yù)熱,然后進入殺菌器,達到94度以上,維持24秒左右,即進入一效效體,物料迅速閃蒸,溫度瞬間下降。
◆ 設(shè)備可配備CIP清洗系統(tǒng),實現(xiàn)就地清洗,整套設(shè)備操作方便,。
◆ 設(shè)備連續(xù)進出料。
◆ 設(shè)備可配置自動化系統(tǒng),實現(xiàn)進料量自動控制,加熱溫度自動控制,出料濃度自動控制,清洗自動控制,還可配備突發(fā)停電、故障時對敏感性物料的保護措施。其它安全、報警等自動化操作、控制。

工藝流程:

適用范圍:
廣泛適用于葡萄糖、淀粉糖、低聚糖、飴糖、、鮮奶、果汁、維C、麥芽糊精等水溶液的濃縮。并可廣泛用于味精、酒精、魚粉等行業(yè)的廢液處理。
    該設(shè)備在真空低溫條件下進行連續(xù)操作,具有蒸發(fā)能力高、節(jié)能降耗、運行費用低、能地保持被處理物料原有的色、香、味和成分。在食品、醫(yī)藥、糧食深加工、飲料、輕工、環(huán)保、化工等許多行業(yè)的水或有機溶媒溶液的蒸發(fā)濃縮濃均得到廣泛的應(yīng)用。

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