油炸鍋巴食品生產(chǎn)線
工藝流程：
原料混合-膨化--整形切斷-油炸-噴油調(diào)味-冷卻-包裝
設備配置：
拌粉機→螺旋上料機→雙螺桿膨化機→整形切斷機→輸送機→提升機-稱斗- 批次起降式油炸脫油機-提升機-稱斗-雙筒旋轉(zhuǎn)八角調(diào)味機
產(chǎn)品簡介：
油炸膨化小食品生產(chǎn)線可以生產(chǎn)鍋巴、薯條、薯片、尖角脆、比薩卷等產(chǎn)品。通過變換膨化機的磨具和成型切斷機即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品，較為復雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合整形切斷設備，通過更換滾刀性狀可以實現(xiàn)加工不同形狀的產(chǎn)品
切斷機有鍋巴薯條切斷機和妙脆角、小魚酥切斷機兩大系列
油炸鍋根據(jù)使用能源可以分為電熱型和燃氣型兩個規(guī)格，根據(jù)結構可以分為圓鍋批次式油炸機和隧道式連續(xù)油炸機，根據(jù)生產(chǎn)線產(chǎn)能和產(chǎn)品合理配置；圓鍋式油炸機主要由油炸鍋、甩油機、輸送機三件套組成；連續(xù)油炸鍋由油炸鍋、粗濾機、細濾機、外置加熱器，循環(huán)油泵、儲油罐、震動脫油或雙頭脫油設備組成