作為一種特殊的儲(chǔ)藏物，種子的倉(cāng)儲(chǔ)條件一般要求較高，種子冷庫(kù)要在防漏、防潮、防熱、與密閉、防鼠等方面做得比較嚴(yán)格。

作為一種特殊的儲(chǔ)藏物，種子的倉(cāng)儲(chǔ)條件一般要求較高，種子冷庫(kù)要在防漏、防潮、防熱、與密閉、防鼠等方面做得比較嚴(yán)格。

低溫干燥

根據(jù)保管經(jīng)驗(yàn)，在保管期間，對(duì)種子生活力起決定影響作用的是水分和溫度，種子在低溫、干燥情況下貯存，呼吸作用微弱，貯藏物質(zhì)和能量消耗也少，因而能長(zhǎng)期保持其生活力，種子糧食含水量，一般要低于商品糧的安全水分標(biāo)準(zhǔn)的0.5%～1%，如晚粳稻含水量14%，早秈稻、三麥、玉米、大豆、高粱含水量12%，蠶豆、綠豆、蕎麥含水量12. 5%，花生果8%，芝麻、油菜子、棉籽含水量7.5%較為適宜，倉(cāng)房缺乏隔熱設(shè)備的種子干燥尤為重要，達(dá)到干燥標(biāo)準(zhǔn)，不論通風(fēng)或密閉保管，發(fā)芽率一般都比較穩(wěn)定。但也不宜過分干燥，過干也會(huì)降低發(fā)芽率。

種子降水方法，以日曬為主，只有在必要時(shí)才采用烘干，日曬時(shí)要選擇晴天，種子冷庫(kù)溫度以25℃左右較為適宜，能防止皮殼損傷和油料種子變色走油。用機(jī)械烘干，要運(yùn)用低溫慢速的方法，至于烘室溫度與出口糧溫，要根據(jù)烘干機(jī)的具體性能，經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，肯定不影響種用品質(zhì)之后，提出標(biāo)準(zhǔn)，方可實(shí)際運(yùn)用。

低溫一般有利于種子保管，但是，對(duì)晚秋作物或氣候嚴(yán)寒地區(qū)-要注意防凍，爭(zhēng)取冬前及時(shí)干燥，或適當(dāng)冬季保溫。種子入冷庫(kù)保管措施更有利于保管種子，但溫度過低對(duì)高水分種子并不適宜，據(jù)試驗(yàn)，種子水分超過16 %～18 %時(shí)，過久的零下低溫保管也會(huì)降低其發(fā)芽率，或因受凍而延長(zhǎng)其休眠期，影響及時(shí)育秧。

合理通風(fēng)與密閉
   貯藏種子糧的種子冷庫(kù)，要可以通風(fēng)，也要可以密閉。通風(fēng)為了庫(kù)溫、糧溫較高時(shí)散熱，密閉是為了防止吸濕和感染害蟲。有條件的密閉保管，可以增進(jìn)種子的保管穩(wěn)定性，但長(zhǎng)期密閉也不利于保持種子的發(fā)芽率，高水分種子在高溫季節(jié)密閉更不適宜，即使不發(fā)熱，也會(huì)因嚴(yán)重缺氧呼吸而破壞發(fā)芽率。據(jù)上海植物生理研究所試驗(yàn)：種子隨水分和溫度的升高發(fā)芽率顯著降低，水分愈大，溫度愈高，經(jīng)密閉保管后種子受害愈重。倉(cāng)內(nèi)溫度35℃時(shí)，密閉貯藏均不發(fā)芽，通風(fēng)處理的尚有部分友芽，種子冷庫(kù)溫度為25℃時(shí)，通風(fēng)貯存比密閉貯存好，溫度為15℃，水分在19%以上的稻谷，發(fā)芽率降低較為顯著。所以，溫度低，水分干燥的種子以密閉貯存為主，適時(shí)通風(fēng)換氣。在高溫季節(jié)，以散裝堆高不超過1. 3米，包裝不超過1. 5米為宜，如水分小，溫度低，可適當(dāng)增高一些。