小型冷庫是指小型的冷藏、加工、貯存產(chǎn)品的場所。小型冷庫有室內(nèi)型和室外型兩種，且具有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設(shè)備少等優(yōu)點(diǎn)。





  小型冷庫分類：

     小型冷庫一般分為室內(nèi)型和室外型兩種 1. 冷庫外的環(huán)境溫度及濕度：溫度為+35℃；相對(duì)濕度為80%。 2. 冷庫內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮庫：+5～-5℃；冷藏庫：-5～-20℃；低溫冷庫：-25℃ 3. 進(jìn)冷庫食品溫度：L級(jí)冷庫：+30℃；D級(jí)、J級(jí)冷庫：+15℃。 4. 裝配式的堆貨有效容積為公稱容積的69%左右，貯存果蔬時(shí)再乘以0.8的修正系數(shù)。 5. 每天進(jìn)貨量為冷庫有效容積的8～10%。

小型冷庫庫體選擇：

  小型冷庫一般以噴塑彩鋼板做面板，硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保溫料，庫體具有剛性好、強(qiáng)度高、隔熱保溫性能好、阻燃等特點(diǎn)。小型冷庫庫體一般采用板壁內(nèi)部預(yù)埋件偏心掛鉤式連接或現(xiàn)場發(fā)泡固合，密封性好裝拆搬運(yùn)方便，現(xiàn)場施工安裝工程量小、省工省力、質(zhì)量好、見效快。小型冷庫選配的制冷機(jī)組，庫容量與制冷設(shè)備匹配全理，降溫速度快，省電節(jié)能，且全部自動(dòng)化操作，運(yùn)作安全可靠。

 小型冷庫機(jī)組選擇：

    設(shè)備冷庫設(shè)備的心臟是制冷機(jī)組，制冷機(jī)與冷凝器等設(shè)備組合在一起常稱作制冷機(jī)組，常用小型制冷機(jī)組通用的機(jī)型選用的氟機(jī)制冷設(shè)備，氟機(jī)制冷設(shè)備一般體積小、噪音小、安全可靠、自動(dòng)化程度高、適用范圍廣，適于鄉(xiāng)村小型冷庫用制冷。