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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
實(shí)驗(yàn)型超高溫不銹鋼殺菌機(jī)產(chǎn)品參數(shù)
| 產(chǎn)地 | 國(guó)產(chǎn) | 產(chǎn)品大小 | 小型 |
| 產(chǎn)品新舊 | 全新 | 結(jié)構(gòu)類型 | 立式 |
| 自動(dòng)化程度 | 全自動(dòng) |
實(shí)驗(yàn)型超高溫不銹鋼殺菌機(jī)模擬工業(yè)生產(chǎn)中滅菌設(shè)備。廣泛用于新產(chǎn)品的口感測(cè)試、產(chǎn)品配方研究、配方更新、產(chǎn)品顏色評(píng)定、貨架期測(cè)試等。采用先進(jìn)的工藝設(shè)計(jì)和加工技術(shù)制造，滿足高校、科研院所、企業(yè)研發(fā)部門對(duì)模擬工業(yè)生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)室研究的需求。
實(shí)驗(yàn)型超高溫不銹鋼殺菌機(jī)詳細(xì)信息
一、工作原理：
實(shí)驗(yàn)型UHT超高溫殺菌機(jī)是由離心泵將物料泵入滅菌機(jī)中冷熱料熱交換裝置中而得到預(yù)熱，再經(jīng)過充滿高壓的高溫桶，物料被迅速加熱到殺菌溫度并在此前后保持約3秒，其中的微生物及酶類很快被殺滅。物料出高溫桶后通過與冷料的熱交換獲得冷卻，一般溫度低于65℃，出料通過滅菌機(jī)的節(jié)流閥控制，此閥能使在維持一定壓力下物料的沸點(diǎn)高于最高溫度。正常生產(chǎn)時(shí)調(diào)節(jié)此閥，由泵的推動(dòng)力克服彈簧壓力而產(chǎn)生背壓控制流量，在清洗滅菌機(jī)時(shí)則應(yīng)全部開啟。循環(huán)貯槽可用來配制酸堿溶液，對(duì)盤管內(nèi)壁積垢進(jìn)行有效清洗。
二、設(shè)備特點(diǎn)：
1、獨(dú)立控制系統(tǒng)，采用彩色人機(jī)界面觸摸屏操作，設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)完成并顯示在觸摸屏上。
2、在實(shí)驗(yàn)室中模擬工業(yè)生產(chǎn)過程中的滅菌過程；
3、模擬工業(yè)生產(chǎn)：連續(xù)加工，加工能力小，物料需求量少；
4、殺菌機(jī)功能齊全，集成了CIP清洗功能和SIP殺菌功能，可根據(jù)實(shí)際需要選配高壓均質(zhì)機(jī)和無(wú)菌充填灌裝室；
5、所有數(shù)據(jù)都可以打印、記錄、下載；
6、試驗(yàn)結(jié)果精度高，重復(fù)性好，參數(shù)可以放大到工業(yè)生產(chǎn)中；
7、為新產(chǎn)品開發(fā)節(jié)約原材料、能源和時(shí)間，設(shè)備額定處理能力為每小時(shí)20升，最小批量生產(chǎn)投入量?jī)H為3升物料；
8、占地面積小。
三、實(shí)驗(yàn)型超高溫不銹鋼殺菌機(jī)設(shè)備應(yīng)用：
1、適用產(chǎn)品：乳品、含乳飲料、添加劑、果汁、調(diào)味品、茶飲料等產(chǎn)品；
2、模擬工藝： 巴氏殺菌、高溫短時(shí)殺菌、超高溫瞬時(shí)殺菌等工藝；
3、功能： 用于新產(chǎn)品的口感測(cè)試、產(chǎn)品配方研究、配方更新、產(chǎn)品顏色評(píng)定、貨架期測(cè)試等。
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