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  • FD冷凍干燥機(jī)
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品牌

廠商性質(zhì)

生產(chǎn)廠家

型號(hào)

訪問(wèn)次數(shù)

270

產(chǎn)地

江蘇常州市

更新時(shí)間

2024/10/10 12:20:21

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

產(chǎn)品概述:一、設(shè)備概述真空冷凍干燥機(jī)是在低溫冷凍和真空條件下,對(duì)含水材料進(jìn)行預(yù)處理后,將含水材料中的水分從固態(tài)升華為氣態(tài),從而去除水分并保存材料的一種干燥方法。真空冷凍干燥技術(shù)是目前前沿的脫水加工技術(shù)。與常用的干燥方法相比,凍干機(jī)生產(chǎn)的凍干食品具有保質(zhì)期長(zhǎng)、復(fù)水…

FD冷凍干燥機(jī)詳細(xì)信息

一、設(shè)備概述

  真空冷凍干燥機(jī)是在低溫冷凍和真空條件下,對(duì)含水材料進(jìn)行預(yù)處理后,將含水材料中的水分從固態(tài)升華為氣態(tài),從而去除水分并保存材料的一種干燥方法。


  真空冷凍干燥技術(shù)是目前前沿的脫水加工技術(shù)。與常用的干燥方法相比,凍干機(jī)生產(chǎn)的凍干食品具有保質(zhì)期長(zhǎng)、復(fù)水性好、色澤好看、風(fēng)味好、口感好、營(yíng)養(yǎng)成分含量高等特點(diǎn),干燥食品的體積和形狀基本保持不變,看起來(lái)像海綿,沒(méi)有收縮。這種干燥技術(shù)可廣泛應(yīng)用于蔬菜、水果、調(diào)味品、水產(chǎn)品、生物制品、醫(yī)藥、飲料等的加工。


二、應(yīng)用范圍

  食品行業(yè):干燥蔬菜、肉類、魚(yú)類、調(diào)味品、即食食品和特產(chǎn)等,保持食品原有的新鮮外觀、氣味、味道、形狀。冷凍干燥后的產(chǎn)品可以重新獲得水分,并且易于長(zhǎng)期儲(chǔ)存,運(yùn)輸成本更低。


  營(yíng)養(yǎng)和保健行業(yè):真空冷凍干燥滋養(yǎng)產(chǎn)品如蜂王漿、人參、水龜、雨蟲(chóng)等,保持最終產(chǎn)品更為天然原創(chuàng)。


  制藥業(yè):真空冷凍干燥可用于血清、血漿、細(xì)菌、酶、抗生素、激素等中西藥的干燥。


  生物醫(yī)學(xué)研究:真空冷凍干燥可長(zhǎng)期儲(chǔ)存血液、細(xì)菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織和器官等,可恢復(fù)水分和再生。


  其他:在航天工業(yè)中生產(chǎn)絕熱陶瓷;在考古行業(yè)中保存標(biāo)本和文物。


三、技術(shù)參數(shù)

20m2以下機(jī)型參數(shù)

型號(hào)

FD-0.5A

FD-1A

FD-5A

FD-10A

FD-20A

控制方式

微電腦自動(dòng)控制,凍干曲線自整定,彩色液晶顯示、記錄

工作方式

速凍、凍干

箱體材料

SUS304或SUS316L不銹鋼

干燥面積

0.5m2

1m2

5m2

10m2

20m2

裝料量

5kg

10kg

50kg

100kg

200kg

料盤尺寸

300*400*25mm

400*500*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

料盤數(shù)量

5個(gè)

5個(gè)

9個(gè)

17個(gè)

34個(gè)

料盤形式

不銹鋼盤或不銹鋼網(wǎng)盤

擱板數(shù)量

6塊

6塊

13塊

18塊

35塊

擱板溫度

-35~120℃

擱板介質(zhì)

低溫硅油

捕水量 (12h)

≥5kg

≥10kg

≥50kg

≥100kg

≥200kg

額定功率

5kW

6kW

16kW

28kW

45kW

外形尺寸

1900*900*2100mm

1950*400*2100mm

3400*1800*2200mm

4200*1800*2900mm

6200*2500*3300mm

真空泵

旋片泵

旋片泵+羅茨泵

工作真空度

≤130Pa

極限真空

<10pa>

化霜方式

熱水噴淋

壓縮機(jī)

進(jìn)口全封閉

進(jìn)口半封閉

工作環(huán)境溫度

≤40℃

一般工作周期

12小時(shí) 速凍+凍干


30m2以上機(jī)型參數(shù)

型號(hào)

FD-30W

FD-50W

FD-100W

FD-200W

控制方式

微電腦自動(dòng)控制,凍干曲線自整定,彩色液晶顯示、記錄

工作方式

凍干

箱體材料

SUS304或SUS316L不銹鋼

干燥面積

30m2

50m2

100m2

200m2

裝料量

300kg

500kg

1000kg

2000kg

料盤尺寸

600*1000*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

600*1000*25mm

料盤數(shù)量

50個(gè)

84個(gè)

168個(gè)

334個(gè)

料盤形式

不銹鋼盤或不銹鋼網(wǎng)盤

擱板溫度

0~120℃

擱板介質(zhì)

低溫硅油

捕水量 (12h)

≥300kg

≥500kg

≥1000kg

≥2000kg

額定功率

20kW (熱泵加熱或蒸汽加熱式)

60kw (電加熱時(shí))

30kW (熱泵加熱或蒸汽加熱式)

90kw (電加熱時(shí))

60kW (熱泵加熱或蒸汽加熱式)

1800kw (電加熱時(shí))

120kW (熱泵加熱或蒸汽加熱式)

360kw (電加熱時(shí))

真空泵

組合泵

工作真空度

≤130Pa

極限真空

<10pa>

化霜方式

熱水噴淋

壓縮機(jī)

比澤爾/富士豪

工作環(huán)境溫度

≤40℃

一般工作周期

10~20小時(shí)

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