發(fā)酵液、蛋白質(zhì)和色素等雜質(zhì)的去除方法主要有離心、絮凝和活性炭脫色等工藝技術(shù)。色素是在發(fā)酵生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的一種雜質(zhì)，會(huì)影響最終產(chǎn)品的感官和性能。常用的脫色方法是采用粉末活性炭通過吸附工藝對(duì)料液過濾脫色，通常會(huì)出現(xiàn)漏碳現(xiàn)象；活性炭吸附色素分子過程中也會(huì)吸附目標(biāo)產(chǎn)物，降低了系統(tǒng)產(chǎn)率；吸附后的活性炭通常作為廢物處理，增加了后續(xù)境處理負(fù)荷。隨著國(guó)家雙碳戰(zhàn)略實(shí)施，尋求高效經(jīng)濟(jì)的脫色技術(shù)。膜分離法是將膜技術(shù)應(yīng)用于物料分離、濃縮、提純的一項(xiàng)新技術(shù)，具有節(jié)能和環(huán)保等特點(diǎn)，采用膜技術(shù)對(duì)發(fā)酵液進(jìn)行脫色處理，可去除料液中色素及蛋白等大分子雜質(zhì)，然后經(jīng)過膜濃縮，使發(fā)酵液透光達(dá)到 70%以上，目標(biāo)產(chǎn)物含量達(dá)到 25g/L以上。                                                

       膜脫色設(shè)備特點(diǎn)：

        核心裝置采用高效脫色膜，處理效率高，系統(tǒng)占地面積??；

        自動(dòng)化程度高，可實(shí)現(xiàn) PLC 自動(dòng)控制；

        物料損失率較低（特別是對(duì)價(jià)值較高的物料）；

        設(shè)備體積小，系統(tǒng)中殘留的物料體積少，物料回收率高。

      典型應(yīng)用領(lǐng)域：

        發(fā)酵液（如///L-等）脫色；

        木糖提取液脫色；

        淀粉糖脫色；

        脫色；

        低聚肽脫色；