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  • 蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備
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參考價(jià) ¥ 68000
訂貨量 ≥1臺
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
廠商性質(zhì)

生產(chǎn)廠家

型號

訪問次數(shù)

1309

產(chǎn)地

河南周口市

更新時(shí)間

2026/1/4 7:23:05

劉風(fēng)超

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產(chǎn)品簡介

蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備產(chǎn)品參數(shù)

操作方式 連續(xù)式 產(chǎn)地 國產(chǎn)
產(chǎn)品大小 其他 產(chǎn)品新舊 全新
結(jié)構(gòu)類型 其他 適用物料 通用
蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備通過對蘋果進(jìn)行系列加工和微波膨化干燥,制成一種新穎du特的休閑食品――蘋果脆片。它保持了原有水果的風(fēng)味和色澤,不tian加任何添加劑,是地道的tian然綠色食品,該產(chǎn)品口感酥脆、酸甜適口、風(fēng)味du特濃郁、營養(yǎng)豐富、復(fù)水性好,且便于貯存、運(yùn)輸攜帶,

蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備詳細(xì)信息



蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備通過對蘋果進(jìn)行系列加工和微波膨化干燥,制成一種新穎du特的休閑食品――蘋果脆片。


它保持了原有水果的風(fēng)味和色澤,不tian加任何添加劑,是地道的tian然綠色食品,該產(chǎn)品口感酥脆、酸甜適口、風(fēng)味du特濃郁、營養(yǎng)豐富、復(fù)水性好,且便于貯存、運(yùn)輸攜帶,


設(shè)備的研制成功是蘋果加工技術(shù)上一個(gè)重大突破,本設(shè)備還可生產(chǎn)其它果蔬酥產(chǎn)品。薯?xiàng)l、薯片的膨化過去都是用油炸,這不但增加了食品的熱量、還破壞了其原有的營養(yǎng)成分。


用蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備膨化薯?xiàng)l、薯片,不但保持了食品原汁原味,還省去油炸工藝、口感ji好、風(fēng)味du特,加工成本較低。是農(nóng)副產(chǎn)品深加工ji好項(xiàng)目。微波加工方便面的技術(shù)近來又有所突破,用高場強(qiáng)微波使方便面在加工中產(chǎn)生膨化,生產(chǎn)出的產(chǎn)品復(fù)水性ji好,對沖泡方便面的水溫要求降低,沖泡時(shí)間縮短,口感上升。此技術(shù)還降低了棕櫚油的損耗。


產(chǎn)品特點(diǎn)


1、物體受熱均勻,熱交換充分,干燥強(qiáng)度高,比普通干燥機(jī)節(jié)能 30%-50%;


2、振動源是采用振動電機(jī)驅(qū)動,運(yùn)轉(zhuǎn)平衡、維修方便、噪音低、壽命長;


3、流態(tài)化均勻,無死空隙和吹穿現(xiàn)象,可以獲得均勻的干燥、冷卻、增濕的制品;


4、可調(diào)性好,適應(yīng)面寬,料層厚度和在機(jī)內(nèi)移動速度以及全振幅變更均可實(shí)現(xiàn)無級調(diào)節(jié);


5、對物料表面損傷小,可用于易碎物料的干燥,物料顆粒不規(guī)則時(shí)亦不影響工作效果;

微波滅菌的原理?主要包括熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)。?熱效應(yīng)?是指微波能使食品中的極性分子(如水分子)快速旋轉(zhuǎn)和摩擦,從而產(chǎn)生熱量,導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高,使蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。?非熱效應(yīng)?則是指微波電場會改變細(xì)胞膜電位,影響細(xì)胞膜的通透性,導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。?

微波滅菌的具體過程

?熱效應(yīng)?:在微波場的作用下,食品中的極性分子(如水分子)會隨著微波電場的變化而快速旋轉(zhuǎn),產(chǎn)生熱量,導(dǎo)致微生物內(nèi)部的溫度迅速升高,使蛋白質(zhì)變性,失去生物活性。

?非熱效應(yīng)?:微波電場會改變細(xì)胞膜電位,影響細(xì)胞膜的通透性,導(dǎo)致微生物營養(yǎng)不良,不能正常新陳代謝,最終死亡。

微波滅菌的應(yīng)用范圍和效果

微波滅菌適用于液體和固體物料,具有殺菌效果好、時(shí)間短、溫度低等優(yōu)點(diǎn)。在相同的殺菌條件下,微波滅菌所需的加熱時(shí)間更短,加熱溫度相對較低,但殺菌效果更好。


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您訪問的蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備產(chǎn)品信息,由河南科爾微波科技有限公司自行發(fā)布提供,產(chǎn)品價(jià)格為面議,如您想了解更多關(guān)于蘋果片微波烘干機(jī)微波干燥設(shè)備型號、參數(shù)、用途等信息,歡迎咨詢。

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