超聲波細(xì)胞粉碎機(jī)（破碎儀或超聲波裂解器）是一種利用強(qiáng)超聲在液體中產(chǎn)生空化效應(yīng)，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行超聲處理的多功能、多用途的儀器，能用于多種動(dòng)植物細(xì)胞、病毒細(xì)胞的破碎，同時(shí)可用來(lái)乳化、分離、提取、消泡、脫氣、清洗及加速化學(xué)反應(yīng)等等。被應(yīng)用于生物化學(xué)、微生物學(xué)、藥物化學(xué)、表面化學(xué)、物理學(xué)、動(dòng)物學(xué)、農(nóng)學(xué)、制藥等領(lǐng)域的教學(xué)、科研及生產(chǎn)。