單效外循環(huán)真空超低溫濃縮器不銹鋼真空濃縮

通過真空從而降低物料的蒸發(fā)溫度，在蒸發(fā)器內(nèi)部設(shè)計了旋轉(zhuǎn)輥筒，蒸發(fā)器底部和輥筒內(nèi)部采用熱水加熱，通過輥筒不斷旋轉(zhuǎn)，增加了設(shè)備的蒸發(fā)面積和蒸發(fā)能力，形成薄膜蒸發(fā)原理，當(dāng)物料不斷接觸旋轉(zhuǎn)的輥筒表面而受熱蒸發(fā)，并實現(xiàn)了真空條件下連續(xù)進(jìn)原料，連續(xù)出濃液的濃縮過程。本設(shè)備的成功開發(fā)*改變了傳統(tǒng)濃縮工藝出現(xiàn)的溫度高、時間長、物料易變性、濃縮過程容易結(jié)垢干涸、物料濃度提高后流動性差無法濃縮等現(xiàn)象，由于低溫，極大地保存了物料的有效活性成分。

單效外循環(huán)真空超低溫濃縮器不銹鋼真空濃縮

優(yōu)點(diǎn):

（1)真空條件下實現(xiàn)連續(xù)進(jìn)料、連續(xù)出料

（2) 濃縮工藝實現(xiàn)管道化、連續(xù)化、自動化

（3)超低溫的蒸發(fā)保存了產(chǎn)品有效成分

（4)工藝溫度在（20-50℃）可調(diào)

（5)物料的濃度在有流動性的條件下不受限制

（6)在線濃度監(jiān)測，到時自動排料

 (7)在線自動清洗，速度快、清洗*

 (8)運(yùn)行過程中可回收各種溶劑

 (9)整套設(shè)備符合GMP要求

, 液體物質(zhì)在沸騰狀態(tài)下溶劑的蒸發(fā)很快，其沸點(diǎn)因壓力而變化，壓力增大，沸點(diǎn)升高，壓力小，沸點(diǎn)降低。例如牛奶在101kPa下，沸點(diǎn)為100℃，而在真空度82.7～90.6KPa下，沸點(diǎn)僅為45～55℃。由于在較低溫度下蒸發(fā)，可以節(jié)省大量能源。同時，由于物料不受高溫影響，避免了熱不穩(wěn)定成分的破壞和損失，更好地保存了原料的營養(yǎng)成分和香氣。特別是某些氨基酸、黃酮類、酚、類維生素等物質(zhì)，可防止受熱而破壞。而一些糖類、蛋白質(zhì)、果膠、粘液質(zhì)等粘性較大的物料，低溫蒸發(fā)可防止物料焦化。