
液體定量灌裝常用的幾種技術(shù)方法,由于液體類物料的物理、化學(xué)性質(zhì)各有差異,對(duì)灌裝也就有不同的要求。液體物料由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌液料的自重流入包裝容器內(nèi)的灌裝方法。常壓法主要用于灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬油、藥水等。
2.真空法灌裝。是在低于大氣壓力的條件下進(jìn)行灌裝的方法。它有兩種基本方式:一種是壓差真空式,即讓貯液箱內(nèi)部處于常壓狀態(tài),只對(duì)包裝容器內(nèi)部抽氣,使其形成一定的真空度,液料依靠?jī)扇萜鲀?nèi)的壓力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器都處于接近相等的真空狀態(tài),液體靠自重流入該容器內(nèi)。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓縮空氣給包裝容器充氣,使二者的壓力接近相等,然后使液料靠自重流入該容器內(nèi)的灌裝方法。等壓法適用于含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量灌裝,可減少其中所含二氧化碳的損失。


















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