超聲波提罐是用來加熱提取竹葉黃酮的溶液，設(shè)計(jì)儲(chǔ)液罐為圓柱體，采用夾套式傳熱，

為了減小罐內(nèi)構(gòu)件、不占用有效溶劑、便于清理等方面要求，采用夾套式水浴加熱裝置，

通過熱水的浴的循環(huán)加熱來控制加熱罐內(nèi)的溫度為提取溫度，罐體上部為水浴夾套的進(jìn)

水口，下部為水浴夾套的出水口，二者與水浴裝置連接，從而形成水浴系統(tǒng)。在本實(shí)驗(yàn)

中，實(shí)驗(yàn)材料為竹葉，要求的提取溫度為 90℃，在對(duì)其它物料進(jìn)行提取時(shí)，可以通過控

制水浴溫度來達(dá)到溶劑的加熱溫度。罐的底部有一接口，此接口為溶液的出口，通過安

裝一個(gè)閥門來控制溶劑的流出，同時(shí)通過調(diào)節(jié)閥門來控制溶液的流量，從加熱罐出來的

溶液直接流入連續(xù)動(dòng)態(tài)逆流提取設(shè)備的進(jìn)液口中。 

為保證中藥提取的食品藥品安全和無污染，以及便于工業(yè)推廣，在材料的選擇上，

罐體和罐蓋均采用不銹鋼材料。設(shè)計(jì)此實(shí)驗(yàn)室用的加熱罐為圓柱體，幾何尺寸的設(shè)計(jì)按

實(shí)驗(yàn)的需要，由于本實(shí)驗(yàn)為研究階段，把加熱罐的容積設(shè)計(jì)為 5 L 左右。加熱罐的內(nèi)、

外圓柱體壁厚的選擇是依據(jù)物料的熱量傳遞來確定的，因?yàn)榉磻?yīng)器內(nèi)圓柱鋼的厚度的選

擇直接影響水浴向溶液傳遞的能量和傳遞時(shí)間，從圓柱的內(nèi)外壁散熱速度和傳遞能量的

利用率考慮，圓柱內(nèi)壁厚取設(shè)計(jì)為 5  mm。由于加熱方式為循環(huán)加熱，外圓柱的厚度并

不是十分重要，考慮到加工的方便，圓柱外壁厚度也設(shè)計(jì)成 5  mm。儲(chǔ)液罐的其他具體

設(shè)計(jì)尺寸為內(nèi)徑為：200 mm，高 350 mm，中間夾縫間隙 20 mm。

竹葉黃酮的提取實(shí)質(zhì)是竹葉黃酮從固相向液相的傳質(zhì)過程，其傳質(zhì)過程可分成以下

幾步完成： 

(1)  溶劑從流體主體穿過固體顆粒外層的流體膜向固液界面擴(kuò)散； 

(2)  溶劑從固液界面穿過空隙和微孔向內(nèi)部擴(kuò)散； 

(3)  竹葉黃酮溶解在溶劑中； 

(4)  竹葉黃酮穿過空隙向主體溶液擴(kuò)散； 

(5)  溶劑從固體表面穿過流體膜向液相中擴(kuò)散。