設(shè)備簡(jiǎn)介
東莞食品凍干機(jī)是專(zhuān)為食品、果蔬及其他食用品定制的一種真空冷凍干燥設(shè)備，具有凍干速度快，安全、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn)。凍干后的食品具有含水分份低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值保存佳，儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)等特點(diǎn)，是人們非常喜愛(ài)的業(yè)余零食之一。凍干機(jī)起源于19世紀(jì)20年代的真空冷凍干燥技術(shù)，進(jìn)入21世紀(jì)，真空凍干技術(shù)除了在醫(yī)藥、生物制品、食品、血液制品、活性物質(zhì)領(lǐng)域之外的領(lǐng)域得到廣泛應(yīng)用。
設(shè)備特點(diǎn)
1：預(yù)凍與干燥在原位完成，凍干過(guò)程自動(dòng)化，操作簡(jiǎn)便。
2：板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì)，溫度可調(diào)節(jié)，溫差1℃，制冷加熱效果更均勻。
3：觸摸屏操作，PLC控制系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況。
4：可與電腦連接，遠(yuǎn)程操控，存儲(chǔ)凍干曲線。
5：整體式設(shè)計(jì)，便于運(yùn)輸及安裝，節(jié)省空間。
6：可連接CIP在位清洗，SIP在位消毒，液壓加塞系統(tǒng)等功能。
食品凍干機(jī)設(shè)備參數(shù)
食品凍干機(jī)參數(shù) 型號(hào) zLDC-20 zLDC-25 ZLDC-30 2LDC-35 zLDC-40 2LDB-50 zLDC-60 2LDC-100 2LDC-150 2LDC-200 進(jìn)料量 200 250 so0 350 400 500 e00 1000 1500 2000 有效擱板面積 20 25 30 35 40 52 60 102 157 201 擱誠(chéng)工作湛度 至濕~12ot 擱板中心距 95 嗝板尺寸 2200*600 3300s600 3300*60o 3300460o 3300*600 5000sc00 5000*600 7800*600 9900*60o 擱破層數(shù) 8+1 10+1 8+1 9t1 10+1 13+1 13+1 17+1 17+1 17+1 嗝板數(shù)量 18 22 18 20 22 28 32 36 36 36 擱板湛差 ±1t 冷凝囂最慨唱度 -60~±5t 冷凝器捕水量 30o 375 450 525 60o 750 90o 150o 2250 300o 箱內(nèi)極限真空 2 5 5 5 o 5 o 5 5 冷卻方式 水冷或鳳冷 水冷 冷卻水量T<28t,P=0.1-o.15MPa 20 25 3o 30 40 40 50 53.7 150 50 除霜水量TmEo-6ot，P=0.1MPa 循環(huán)水池5 循環(huán)水池6 循環(huán)水池6 循環(huán)水池8 循環(huán)水池10 循環(huán)水池15 循環(huán)水池15 化霜方法 噴潛加水淹 加熱方式/功率〔電加熱） 電加熱16 電加熱24 電加熱28 電加熱24 電加熱或蒸汽加熱 怏用環(huán)境 溫度5~3ot 相對(duì)濕度<75% 總功率 75.35 72 105.2 125 117.7 113 160 172.5 231 350 設(shè)備安裝面積與高度 35+2.8 35+2.8 40*2.8 普5+2-8 80+3 100*4.2 13o*4.2 200*4.5 300*朵.5 38044.5 重量 8000 9000 9500 10000 10500 12500 13000 35000 50000 40000 速凍虐 700430oo+38 o0+2800=35( 40=3040+356 +31d 40+3040+41 4043040+42 b0043000+434 50+ +444 $+44 凍干小車(chē)尺寸 0801450+8O pB0* 801410+124 080中11L0*c p80中1410*109 80中1410+12書(shū) 5041410*15$ 40*1300144 004130or1p 5041300中14 凍干小車(chē)致量 2 2 3 2 3 主要特點(diǎn): 制冷系統(tǒng)呆用高品質(zhì)進(jìn)口壓縮機(jī)組，制冷效中高，性能穩(wěn)定，維護(hù)方便真空系統(tǒng)采前抽機(jī)組與緬持機(jī)組取系統(tǒng)設(shè)計(jì)，提高系統(tǒng)運(yùn)行的穩(wěn)定性及耐用性配備獨(dú)立速凍障，預(yù)冷與T燥分并完成，利宇縮通生產(chǎn)地期，可蓮續(xù)生產(chǎn)觸/屏操作，PLc控制系統(tǒng)，實(shí)時(shí)監(jiān)控設(shè)備運(yùn)行情況，具備故障報(bào)獸功能司與電6連接，遠(yuǎn)程操作，輕松記衰與存儲(chǔ)凍干遼據(jù)及凍干曲統(tǒng)采用符合國(guó)際環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的制冷劑，制冷效集好，綠色環(huán)保 本機(jī)特點(diǎn): *的測(cè)量系統(tǒng)，保證凍干產(chǎn)品的工藝質(zhì)量材料符合GM系統(tǒng)eiQ合理，售價(jià)含理loa角戶(hù)需賽浦rO
食品凍干機(jī)控制系統(tǒng)
設(shè)備應(yīng)用領(lǐng)域
飲用品：茶葉、菊花、咖啡豆等等。
保健食品：人參、紅棗、、冬蟲(chóng)夏草
內(nèi)制品：豬肉、牛肉、羊肉、魚(yú)肉、雞肉、鴨肉、鵝肉等。
水果：檸檬、菠蘿 、香蕉、草莓、蘋(píng)果、荔枝、黃桃、藍(lán)莓、龍眼、無(wú)花果、火龍果等。
蔬菜：秋葵、上海青、雪里紅、蘿卜、蓮藕、蔥、姜、蒜等等。
航天食品：壓縮餅干、壓縮食品、考察探險(xiǎn)專(zhuān)用補(bǔ)給食品等。
其他食品：板栗、紅薯、山藥、黃豆、花生、蓮子等。
廠家介紹
廣東火星人冷凍干燥設(shè)備有限公司是一家由廣東火星人+廣東中冷制冷合資的優(yōu)質(zhì)資源整合的公司，公司致力于制冷鏈研發(fā)制造生產(chǎn)廠家，公司坐落于美麗的制造之都——中國(guó)·廣東東莞。我們的主要產(chǎn)品有：凍干機(jī)、真空冷凍干燥機(jī)、食品凍干機(jī)、醫(yī)藥凍干機(jī)及冷庫(kù)、保鮮庫(kù)等系統(tǒng)的研發(fā)設(shè)計(jì)、冰雪冷庫(kù)等各類(lèi)冷凍技術(shù)的開(kāi)發(fā)與定制。產(chǎn)品廣泛運(yùn)用于魚(yú)業(yè)食品加工、肉類(lèi)食品加工、商超、物流、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)、制造業(yè)、藥業(yè)冷凍、冷鏈建設(shè)等眾多領(lǐng)域。我們擁有經(jīng)驗(yàn)豐富技術(shù)團(tuán)隊(duì)，精確設(shè)計(jì)每個(gè)產(chǎn)品，產(chǎn)品做到節(jié)能省電，操作簡(jiǎn)便，智能操控。公司自創(chuàng)立以來(lái)，秉承專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)與技術(shù)生產(chǎn)，以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)，為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)化的制冷系統(tǒng)解決方案。多年來(lái)中冷立足國(guó)標(biāo)制冷行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，不斷超越自我，以技術(shù)確立品質(zhì)，以企業(yè)高度使命感、責(zé)任感以及奉獻(xiàn)精神為公司奠基"百年中冷，專(zhuān)業(yè)冰冷、保鮮"，不懈努力！
公司伊始一直堅(jiān)持“誠(chéng)信發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)理念，致力于服務(wù)每一位用戶(hù)。公司在追求產(chǎn)品不斷進(jìn)步的同時(shí)，將以更強(qiáng)的資金優(yōu)勢(shì)、更優(yōu)秀的人才、更廣泛的市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)、渠道建設(shè)、區(qū)域、更靈活的信息傳遞為廣大用戶(hù)提供的服務(wù)。以“服務(wù)至上、用戶(hù)至上、信譽(yù)至上、質(zhì)量為本”的服務(wù)、的管理、的規(guī)模、的信譽(yù)，更優(yōu)質(zhì)、更廣泛的人性化服務(wù)于各地區(qū)忠實(shí)用戶(hù)。
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