1儀器檢測項目：

1)干式農(nóng)殘：農(nóng)藥殘留

2)分光光度比色：農(nóng)藥殘留、菊酯類農(nóng)藥殘留、病害肉特征物、甲醛、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、二氧化硫、余氯、重金屬鉻、吊白塊、硝酸鹽、醬油中氨基酸態(tài)氮、味精中鈉、色素（亮藍(lán)）、胭脂紅、檸檬黃、硼砂、重金屬鉛、食用油中有害表面活性劑、日落黃、莧菜紅、醬油總酸、食醋總酸、、甲醇、揮發(fā)性鹽基氮、木耳、果糖和葡萄糖、水中氨氮、水中銅快、水中鐵快、水中鎘快、明礬、硫氰酸鈉、茶多酚、水中鋁、丙二醛、過氧化值、劣質(zhì) 油、硫化鈉。

3)膠體金檢測項目：毒素B1、M1、、孔雀石綠、鹽酸克倫特羅、、萊克多巴胺、三聚氰胺、殼、檸檬黃、、、呋喃它酮、、微囊藻毒素—LR。

4)干式化學(xué)檢測項目：亞硝酸鹽、余氯、食醋游離礦酸、食用油酸價、大米新鮮度、二氧化硫、牛奶蛋白、汞、蜂蜜中淀粉、亞硝酸鹽。

2、主機(jī)技術(shù)指標(biāo):

主機(jī)主要應(yīng)包括分光光度模塊、膠體金檢測模塊、干化學(xué)模塊、干式農(nóng)殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊、保健品（化妝品）檢測模塊、重金屬檢測模塊等。所有模塊集成一體不可插拔，可現(xiàn)場檢測食品中一系列檢測項目，包括農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等大部分獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、非法添加物、生物毒素指標(biāo)。

觸摸屏操作，無需外接電腦，系統(tǒng)各個檢測模塊通過食品安全數(shù)字化管理模塊統(tǒng)一控制管理。

顯示界面：≥10英寸電容式觸摸屏，一體化觸屏、分辨率≥1024×768。

1)16GB 存儲，支持?jǐn)U展 MicroSD（TF）卡

2)打印功能：內(nèi)置熱敏打印機(jī)，可以實時打印檢測數(shù)據(jù)，內(nèi)容包括被檢單位，樣品名稱，檢測結(jié)果，結(jié)果判定等也可外接打印機(jī)打印檢測報告。

3)通信：內(nèi)置10/100/1000M網(wǎng)卡

4)傳輸接口：4 個 USB2.0（A 型）接口，1 個 USB2.0（B 型）接口、1 個10/100/1000Mbps 以太網(wǎng)口、高清 HDMI 等；

5)無線通信：支持 WIFI，藍(lán)牙 4.0，GPS 定位。

6)樣品檢測模塊：能自主選擇多個通道，可設(shè)置樣品名稱，對不同樣品進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果自動保存并即時上傳到監(jiān)管信息平臺。

3、分光光度模塊技術(shù)指標(biāo)

1)每個通道均配置 410、536、595、620nm 波長光源，光路切換功能可實現(xiàn)最多 64 波長并且所有檢測項目均可實現(xiàn) 16 通道同時檢測。

2)自動光源亮度調(diào)節(jié)功能，可使光強(qiáng)值控制在一定范圍內(nèi)。

3)具有通道異常指示燈，直觀提供各檢測通道狀態(tài)報警。

4)比色池：≥24通道

5)測量范圍：（0.000~2.000）Abs

6)透射比允許誤差：≤±2.0 %

7)透射比重復(fù)性：≤0.5% 8)通道間誤差：≤1.0%

4、膠體金/干化學(xué)模塊技術(shù)指標(biāo)

采用現(xiàn)代光電技術(shù)，用光電傳感器測量反射光強(qiáng)度，定性分析金標(biāo)試紙顏色。通過儀器辨別試紙條顏色變化，能夠避免人為判讀所造成的主觀誤差，并快速地提供檢測結(jié)果。

1)通道數(shù)≥1通道；

2)自動精準(zhǔn)識別CT線位置，糾錯范圍可達(dá)±3mm； 3)光源波長：520±30nm；

4)檢測器件：硅光電池；

5)檢測速度： <10s；

6)重復(fù)性： CV<2%；

7)穩(wěn)定性：相對漂移值≤3%；

5、農(nóng)殘檢測平臺技術(shù)指標(biāo)

1)通道數(shù)≥24通道，每個檢測通道光源獨立，相互不產(chǎn)生干擾，可單個通

道測試，也可以多通道同時測試；

2)運(yùn)用*的色差分析技術(shù)，精確的檢測顏色變化，避免肉眼識別誤差；

3)檢測精度：<2%；

4)通道間差：<0.5%；

5)重復(fù)性：<0.1%；

6)每個通道均有單獨的顯示窗顯示實時變化。

7)檢測模塊可自動控溫，溫度控制范圍：室溫---50°C可調(diào)。

8)儀器檢測倉每個光源獨立，不相互干擾，保證檢測性能穩(wěn)定。

9)儀器配套的新型農(nóng)殘卡，檢查過程中不需要在另外滴加其他檢測試劑， 只需要把樣品直接滴加在農(nóng)殘卡上，無需對折，點擊檢測便可，一步法完成檢 測，檢測結(jié)果以抑制率表示。

6、儀器自帶系統(tǒng)軟件技術(shù)指標(biāo):

1)系統(tǒng)軟件：包含國家檢驗標(biāo)準(zhǔn)管理、被檢單位管理系統(tǒng)、檢測記錄管理系統(tǒng)、報表查看管理系統(tǒng)、任務(wù)接收管理系統(tǒng)、系統(tǒng)設(shè)置、檢測項目管理、樣品檢測模塊、檢測數(shù)據(jù)上傳等功能。

2)檢測設(shè)備操作軟件可新增、修改、刪除標(biāo)準(zhǔn)信息，標(biāo)準(zhǔn)管理模塊要求可顯示每個檢測項目對應(yīng)具體樣品名稱、標(biāo)準(zhǔn)號，標(biāo)準(zhǔn)名稱，要求等，

3)被檢單位管理：可新增、修改、刪除被檢單位名稱、地址、信息等；

4)檢測記錄管理：可根據(jù)檢測類別，檢測方法，檢測項目和檢測日期等條件進(jìn)行數(shù)據(jù)篩選，進(jìn)行分析統(tǒng)計，生成餅狀圖、柱狀圖等圖表，通過儀器自帶打印機(jī)打印檢測數(shù)據(jù)，并可將檢測數(shù)據(jù)上傳到食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)；

5)報表查看管理：可根據(jù)檢測單位和被檢單位查詢相關(guān)報表，并打印。

6)任務(wù)接收管理：可隨時從監(jiān)管信息系統(tǒng)中接收檢測任務(wù)，檢測任務(wù)包括待檢樣品的種類，對應(yīng)的檢測項目。

7)檢測項目管理：可新增、修改、刪除檢測項目。

8)檢測數(shù)據(jù)上傳：檢測數(shù)據(jù)通過無線/有線網(wǎng)絡(luò)及時上傳到食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)。

9)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)下載同步：監(jiān)管對象、樣品等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)從食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)同步下載更新，確?；A(chǔ)數(shù)據(jù)一致性。

1儀器檢測項目：

1)干式農(nóng)殘：農(nóng)藥殘留

2)分光光度比色：農(nóng)藥殘留、菊酯類農(nóng)藥殘留、病害肉特征物、甲醛、亞硝酸鹽、蛋白質(zhì)、二氧化硫、余氯、重金屬鉻、吊白塊、硝酸鹽、醬油中氨基酸態(tài)氮、味精中鈉、色素（亮藍(lán)）、胭脂紅、檸檬黃、硼砂、重金屬鉛、食用油中有害表面活性劑、日落黃、莧菜紅、醬油總酸、食醋總酸、、甲醇、揮發(fā)性鹽基氮、木耳、果糖和葡萄糖、水中氨氮、水中銅快、水中鐵快、水中鎘快、明礬、硫氰酸鈉、茶多酚、水中鋁、丙二醛、過氧化值、劣質(zhì) 油、硫化鈉。

3)膠體金檢測項目：毒素B1、M1、、孔雀石綠、鹽酸克倫特羅、、萊克多巴胺、三聚氰胺、殼、檸檬黃、、、呋喃它酮、、微囊藻毒素—LR。

4)干式化學(xué)檢測項目：亞硝酸鹽、余氯、食醋游離礦酸、食用油酸價、大米新鮮度、二氧化硫、牛奶蛋白、汞、蜂蜜中淀粉、亞硝酸鹽。

2、主機(jī)技術(shù)指標(biāo):

主機(jī)主要應(yīng)包括分光光度模塊、膠體金檢測模塊、干化學(xué)模塊、干式農(nóng)殘檢測模塊、數(shù)字化管理模塊、無線通訊模塊、保健品（化妝品）檢測模塊、重金屬檢測模塊等。所有模塊集成一體不可插拔，可現(xiàn)場檢測食品中一系列檢測項目，包括農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品等大部分獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、非法添加物、生物毒素指標(biāo)。

觸摸屏操作，無需外接電腦，系統(tǒng)各個檢測模塊通過食品安全數(shù)字化管理模塊統(tǒng)一控制管理。

顯示界面：≥10英寸電容式觸摸屏，一體化觸屏、分辨率≥1024×768。

1)16GB 存儲，支持?jǐn)U展 MicroSD（TF）卡

2)打印功能：內(nèi)置熱敏打印機(jī)，可以實時打印檢測數(shù)據(jù)，內(nèi)容包括被檢單位，樣品名稱，檢測結(jié)果，結(jié)果判定等也可外接打印機(jī)打印檢測報告。

3)通信：內(nèi)置10/100/1000M網(wǎng)卡

4)傳輸接口：4 個 USB2.0（A 型）接口，1 個 USB2.0（B 型）接口、1 個10/100/1000Mbps 以太網(wǎng)口、高清 HDMI 等；

5)無線通信：支持 WIFI，藍(lán)牙 4.0，GPS 定位。

6)樣品檢測模塊：能自主選擇多個通道，可設(shè)置樣品名稱，對不同樣品進(jìn)行檢測，檢測結(jié)果自動保存并即時上傳到監(jiān)管信息平臺。

3、分光光度模塊技術(shù)指標(biāo)

1)每個通道均配置 410、536、595、620nm 波長光源，光路切換功能可實現(xiàn)最多 64 波長并且所有檢測項目均可實現(xiàn) 16 通道同時檢測。

2)自動光源亮度調(diào)節(jié)功能，可使光強(qiáng)值控制在一定范圍內(nèi)。

3)具有通道異常指示燈，直觀提供各檢測通道狀態(tài)報警。

4)比色池：≥24通道

5)測量范圍：（0.000~2.000）Abs

6)透射比允許誤差：≤±2.0 %

7)透射比重復(fù)性：≤0.5% 8)通道間誤差：≤1.0%

4、膠體金/干化學(xué)模塊技術(shù)指標(biāo)

采用現(xiàn)代光電技術(shù)，用光電傳感器測量反射光強(qiáng)度，定性分析金標(biāo)試紙顏色。通過儀器辨別試紙條顏色變化，能夠避免人為判讀所造成的主觀誤差，并快速地提供檢測結(jié)果。

1)通道數(shù)≥1通道；

2)自動精準(zhǔn)識別CT線位置，糾錯范圍可達(dá)±3mm； 3)光源波長：520±30nm；

4)檢測器件：硅光電池；

5)檢測速度： <10s；

6)重復(fù)性： CV<2%；

7)穩(wěn)定性：相對漂移值≤3%；

5、農(nóng)殘檢測平臺技術(shù)指標(biāo)

1)通道數(shù)≥24通道，每個檢測通道光源獨立，相互不產(chǎn)生干擾，可單個通

道測試，也可以多通道同時測試；

2)運(yùn)用*的色差分析技術(shù)，精確的檢測顏色變化，避免肉眼識別誤差；

3)檢測精度：<2%；

4)通道間差：<0.5%；

5)重復(fù)性：<0.1%；

6)每個通道均有單獨的顯示窗顯示實時變化。

7)檢測模塊可自動控溫，溫度控制范圍：室溫---50°C可調(diào)。

8)儀器檢測倉每個光源獨立，不相互干擾，保證檢測性能穩(wěn)定。

9)儀器配套的新型農(nóng)殘卡，檢查過程中不需要在另外滴加其他檢測試劑， 只需要把樣品直接滴加在農(nóng)殘卡上，無需對折，點擊檢測便可，一步法完成檢 測，檢測結(jié)果以抑制率表示。

6、儀器自帶系統(tǒng)軟件技術(shù)指標(biāo):

1)系統(tǒng)軟件：包含國家檢驗標(biāo)準(zhǔn)管理、被檢單位管理系統(tǒng)、檢測記錄管理系統(tǒng)、報表查看管理系統(tǒng)、任務(wù)接收管理系統(tǒng)、系統(tǒng)設(shè)置、檢測項目管理、樣品檢測模塊、檢測數(shù)據(jù)上傳等功能。

2)檢測設(shè)備操作軟件可新增、修改、刪除標(biāo)準(zhǔn)信息，標(biāo)準(zhǔn)管理模塊要求可顯示每個檢測項目對應(yīng)具體樣品名稱、標(biāo)準(zhǔn)號，標(biāo)準(zhǔn)名稱，要求等，

3)被檢單位管理：可新增、修改、刪除被檢單位名稱、地址、信息等；

4)檢測記錄管理：可根據(jù)檢測類別，檢測方法，檢測項目和檢測日期等條件進(jìn)行數(shù)據(jù)篩選，進(jìn)行分析統(tǒng)計，生成餅狀圖、柱狀圖等圖表，通過儀器自帶打印機(jī)打印檢測數(shù)據(jù)，并可將檢測數(shù)據(jù)上傳到食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)；

5)報表查看管理：可根據(jù)檢測單位和被檢單位查詢相關(guān)報表，并打印。

6)任務(wù)接收管理：可隨時從監(jiān)管信息系統(tǒng)中接收檢測任務(wù)，檢測任務(wù)包括待檢樣品的種類，對應(yīng)的檢測項目。

7)檢測項目管理：可新增、修改、刪除檢測項目。

8)檢測數(shù)據(jù)上傳：檢測數(shù)據(jù)通過無線/有線網(wǎng)絡(luò)及時上傳到食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)。

9)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)下載同步：監(jiān)管對象、樣品等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)從食品安全監(jiān)管信息系統(tǒng)同步下載更新，確?；A(chǔ)數(shù)據(jù)一致性。