產(chǎn)品說(shuō)明

　　HM-96A食品多參數(shù)檢測(cè)儀是我公司在新推出的一款全新食品多參數(shù)檢測(cè)儀，可廣泛用于高?？蒲袡C(jī)構(gòu)、疾病控制中心、技術(shù)質(zhì)量、動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫以及食品、飼料行業(yè)等，除開展血液學(xué)、免疫學(xué)、腫瘤免疫學(xué)、傳染病免疫學(xué)、TORCH感染免疫學(xué)、基因檢驗(yàn)項(xiàng)目外，還可以對(duì)食品安全三聚氰胺、、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、漁藥殘留等所單位，并且有相應(yīng)版本的軟件支持。

　　一 產(chǎn)品亮點(diǎn)

　　HM-96A食品多參數(shù)檢測(cè)儀是一臺(tái)八通道垂直光路的檢測(cè)儀，以朗伯-比耳定律是食品多參數(shù)檢測(cè)儀的光學(xué)理論基礎(chǔ)——在一定條件下，當(dāng)入射光一定時(shí)，溶液對(duì)光的吸收程度與溶液的濃度及液層厚度成正比。根據(jù)朗伯-比爾定律，可以通過(guò)檢測(cè) 96 孔板中溶液吸光度的大小來(lái)分析抗原或抗體的含量。

　　由光源燈發(fā)出的光波經(jīng)過(guò)濾光片變成一束單色光,該單色光通過(guò)光纖進(jìn)入塑料微孔極中的待測(cè)標(biāo)本。該單色光一部分被標(biāo)本吸收,另一部分則透過(guò)標(biāo)本照射到光電檢測(cè)器上。光電檢測(cè)器將這一強(qiáng)弱不同的光信號(hào)轉(zhuǎn)換成相應(yīng)的電信號(hào)。電信號(hào)經(jīng)前置放大，對(duì)數(shù)放大，模數(shù)轉(zhuǎn)換等信號(hào)處理后送入微處理器進(jìn)行處理和計(jì)算，后由電腦或打印機(jī)顯示結(jié)果。

　　1、 超大彩色液晶觸摸屏

　　新一代HM-96A食品多參數(shù)檢測(cè)儀采用18.5英寸彩色超大液晶顯示，觸摸屏操作，96孔可視化布板，觸摸PC軟件可實(shí)現(xiàn)單板多種項(xiàng)目測(cè)試。系統(tǒng)采用觸摸屏。它可接受來(lái)自手指、戴手套的手、觸摸屏專用筆的輸入，方便可靠。

　　2、 超長(zhǎng)的靈活性

　　HM-96A品多參數(shù)檢測(cè)儀是一種高級(jí)光度計(jì)式食品多參數(shù)檢測(cè)儀讀數(shù)儀，對(duì)所有用酶標(biāo)板的酶聯(lián)免疫測(cè)定(包括常規(guī)應(yīng)用和科學(xué)實(shí)驗(yàn))它能提供可靠的靈活性。

　　3、 優(yōu)秀的光學(xué)系統(tǒng)

　　HM-96A食品多參數(shù)檢測(cè)儀光學(xué)系統(tǒng)包括一個(gè)高質(zhì)量的鹵素?zé)簦送ǖ拦饫w，檢測(cè)器及濾光片，可以保證儀器長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行，測(cè)得結(jié)果準(zhǔn)確。。

　　4、 擴(kuò)展記憶

　　HM-96A食品多參數(shù)檢測(cè)儀自身攜帶的多功能軟件可進(jìn)行終點(diǎn)法，動(dòng)力學(xué)法檢測(cè)，靈活的臨界值定性計(jì)算及曲線回歸定量計(jì)算使UTRAO-ABDJ-96D食品多參數(shù)檢測(cè)儀在各種診斷應(yīng)用中數(shù)據(jù)處理的范圍更廣，彈性更大。

　　二、HM-96A食品多參數(shù)檢測(cè)儀的檢測(cè)項(xiàng)目

　　近年來(lái)，食品安全形勢(shì)越來(lái)越嚴(yán)峻，世界各國(guó)都很重視食品安全問(wèn)題，先后制定了嚴(yán)格的監(jiān)管措施，加強(qiáng)了監(jiān)測(cè)力度。結(jié)合我國(guó)目前的實(shí)際，食品多參數(shù)檢測(cè)儀的應(yīng)用初步歸納了以下幾個(gè)方面：

　　1. 農(nóng)藥殘留檢測(cè)(酶抑制率法)：

　　可用于等有機(jī)磷和等氨基甲酸醋類農(nóng)藥在蔬菜中的殘毒快速檢測(cè)。

　　適用于葉菜類(除韭菜)、果菜類、豆菜類、瓜菜類、根菜類(除胡蘿卜、菱白等)中的農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)，屬于過(guò)篩檢測(cè) (NY/T448-2001)。確認(rèn)檢測(cè)仍為色譜法。

　　ELISA法農(nóng)藥殘留試劑，國(guó)外已有商品試劑和出售，國(guó)內(nèi)還少見(檢測(cè)成本較高，每個(gè)檢測(cè)約80-100元) 。

　　2. 三聚氰胺檢測(cè)(ELISA)：

　　三聚氰胺作為化工原料，不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。三聚氰胺檢測(cè)試劑盒是利用酶聯(lián)免疫吸附測(cè)定法(競(jìng)爭(zhēng)法)進(jìn)行測(cè)定的，可用于食品及飼料中三聚氰胺的定量測(cè)定。

　　3. 激素及代謝產(chǎn)物檢測(cè)(獸藥殘留)

　　3.1 克倫特羅(Clenbuterol)，俗稱瘦肉精，是一種β—。因其能改善脂肪型動(dòng)物的肉與脂肪的比例，并能加速動(dòng)物生長(zhǎng)，而被廣泛添加于動(dòng)物飼料中，克倫特羅可以殘留在動(dòng)物的體內(nèi)。然而這種藥物對(duì)人有嚴(yán)重的副作用，輕則導(dǎo)致心跳及心律不正常，重則可引發(fā)心臟病。

　　3.2 萊克多巴胺(Ractopamine)屬于β-，β-是營(yíng)養(yǎng)重分配劑一種，是一類結(jié)構(gòu)和功能類似腎上腺素和的苯乙醇胺類衍生物，它可以加快畜禽生長(zhǎng)速度，降低酮體脂肪含量，提高瘦肉率。

　　3.3 是甾類同化激素，被大量用于促進(jìn)反芻動(dòng)物的生長(zhǎng)。但由于存在明顯的致癌性，歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家已相繼禁止或嚴(yán)格禁止使用。

　　3.4 諾龍“19-去”(19-Nortestosterone)是雄性激素睪酮的衍生物，為一種蛋白質(zhì)同化類激素.有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，減少蛋白質(zhì)分解，刺激骨髓造血，加速骨生長(zhǎng)等作用。有引起性功能紊亂，肝腎功能損害，甚至于誘發(fā)腫瘤等潛在危害。

　　4. 抗生素檢測(cè)(獸藥殘留)

　　4.1 ：為廣譜抗菌素，因有嚴(yán)重的毒副作用，一般不用于輕度感染。主要用于傷寒、副傷寒和其他沙門氏菌屬感染。由于有嚴(yán)重的致再生障礙性貧血的不良反應(yīng)(Varma,et al,1986)及少數(shù)可引起黃疸，原有肝臟疾病者甚至可引起急性肝壞死。許多國(guó)家已禁止在動(dòng)物疾病防治上的使用，尤其是食品動(dòng)物。

　　4.2 :是一種從灰鏈霉菌的培養(yǎng)液中提取的抗菌素。屬于氨基糖甙堿性化合物，它與結(jié)核桿菌菌體核糖核酸蛋白體蛋白質(zhì)結(jié)合，起到了干擾結(jié)核桿菌蛋白質(zhì)合成的作用，從而殺滅或者抑制結(jié)核桿菌生長(zhǎng)的作用。

　　4.3 :是抗菌素的一種，是指從青霉菌培養(yǎng)液中提制的分子中含有青霉烷、能破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁并在細(xì)菌細(xì)胞的繁殖期起殺菌作用的一類抗生素，是種能夠治療人類疾病的抗生素。 還有：四環(huán)素、、 等。

　　4.4 磺胺類(三合一，五合一)：適用于治療溶血性鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等感染疾病，藥效持久。用作飼料添加劑，用于防治葡萄球菌及溶血性鏈球菌等的感染，即主要治療禽霍亂、禽傷寒，雞球蟲病等。

　　4.5 硝基呋喃類(Nitrofurans)藥物是一種廣譜抗生素，因價(jià)格較低且效果好，而廣泛用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，但由于硝基呋喃類藥物及其代謝物對(duì)人體有致癌、致畸胎副作用,1995年起歐盟禁止硝基呋喃類藥物在畜禽及水產(chǎn)動(dòng)物食品中使用，并嚴(yán)格執(zhí)行對(duì)水產(chǎn)中硝基呋喃的殘留檢測(cè)。

　　4.6 孔 雀石綠是一種帶有金屬光澤的綠色結(jié)晶體，其既是殺真菌劑，又是染料。長(zhǎng)期以來(lái)，漁民都用它來(lái)預(yù)防魚的水霉病、鰓霉病、小瓜蟲病等，而且為了使鱗受損的魚延 長(zhǎng)生命，在運(yùn)輸過(guò)程中和存放池內(nèi)，也常使用孔雀石綠。研究顯示，孔雀石綠在魚內(nèi)殘留時(shí)間太長(zhǎng)，且其具有高毒性、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用。

　　4.7 色素：是一種常用的化學(xué)制劑。由于這種被當(dāng)成食用色素的染色劑，只會(huì)緩慢影響食用者的健康，并不會(huì)快速致病，因此隱蔽性很強(qiáng)。但長(zhǎng)期食用含“”食品的消費(fèi)者，對(duì)其身體造成的突出危害可能會(huì)使肝部DNA結(jié)構(gòu)變化，導(dǎo)致肝部病癥。

　　4.8 是喹諾酮類抗菌藥，因其抗菌譜廣、高效、低毒、組織穿透力強(qiáng)，已成為獸醫(yī)臨診和水產(chǎn)養(yǎng)殖中重要的抗感染藥物之一，被大量用于治療、預(yù)防和促進(jìn)生長(zhǎng)。但由于其耐藥性和潛在的致癌性，歐盟、日本及我國(guó)均制定了在組織中的殘留為100ppb。

　　5. 霉菌毒素檢測(cè)主要有：

　　(1) B1;

　　(2) M1;

　　(3)總量 ( B1、B2、G1、G2、M1、M2);

　　(4)伏馬菌毒素;

　　(5)赭曲霉毒素 A;

　　(6)玉米赤霉烯酮;

　　(7)脫氧雪腐鐮刀菌烯醇;

　　(8)T-2毒素等。

　　3.動(dòng)物疾病檢測(cè)

　　豬弓形體IgG抗體檢測(cè)：

　　(1)豬口蹄疫ELISA診斷試劑盒用于檢測(cè)O型口蹄疫病毒抗體。

　　(2)豬藍(lán)耳病ELISA診斷試劑盒用于檢測(cè)豬藍(lán)耳病病毒抗體。

　　(3)豬偽狂犬病ELISA抗體檢測(cè)診斷試劑盒用于偽狂犬病毒抗體。

　　(4)豬瘟ELISA診斷試劑盒用于檢測(cè)豬瘟抗體。

　　(5)豬細(xì)小病毒ELISA診斷試劑盒用于檢測(cè)細(xì)小病毒抗體。

　　(6)馬傳染性貧血ELISA Kit檢測(cè)抗體;牛病毒性腹瀉抗體ELISA Kit檢測(cè)抗體;

　　(7)牛病毒性腹瀉抗原ELISA Kit檢測(cè)抗體;牛傳染性鼻氣管炎ELISA 檢測(cè)抗體;

　　(8)牛副結(jié)核ELISA Kit檢測(cè)抗體;?？谔阋叻墙Y(jié)構(gòu)蛋白抗體ELISA Kit檢測(cè)抗體

　　(9)犬傳染性肝炎ELISA Kit檢測(cè)抗體;犬瘟熱ELISA Kit檢測(cè)抗體;

　　(10)犬細(xì)小病毒ELISA Kit檢測(cè)抗體;豬布魯氏桿菌病ELISA Kit檢測(cè)抗體;

　　(11)豬傳染性胃腸炎ELISA Kit檢測(cè)抗體;豬喘氣病ELISA Kit檢測(cè)抗體;

　　4.禽病類檢測(cè)：

　　(1)H5N1抗體ELISA診斷試劑盒用于檢測(cè)雞血清中的病毒抗體。評(píng)估雞場(chǎng)疫苗免疫狀況。又如：

　　(2)新城疫ELISA試劑盒(NDV-Ab) 檢測(cè)抗體 ;

　　(3)傳染性法氏囊ELISA試劑盒(IBD-Ab) 檢測(cè)抗體 ;

　　(4)傳染性支氣管炎ELISA試劑盒 (IBV-Ab);

　　(5)病毒性關(guān)節(jié)炎ELISA試劑盒 (REO-Ab);

　　(6)禽鼻氣管炎ELISA試劑盒 (ART-Ab);

　　(7)減蛋綜合癥ELISA試劑盒 (EDS-Ab);

　　(8)敗血支原體ELISA試劑盒 (MG-Ab) 檢測(cè)抗體 ;

　　(9)滑液支原體快速診斷試劑盒(MS-Ab) 檢測(cè)抗體;

　　(10)火雞支原體ELISA試劑盒 (MM-Ab)檢測(cè)抗體;

　　(11)腸炎沙門氏菌ELISA試劑盒(SE-Ab);

　　(12)鼠傷ELISA試劑盒 (ST-Ab) 檢測(cè)抗體;

　　(13)鼻氣管炎鳥桿菌ELISA試劑盒(ORT-Ab) ;

　　(14)鴨腸炎沙門氏菌ELISA試劑盒(SE-Ab) 檢測(cè)抗體 ;

　　(15)鴨鼠傷ELISA試劑盒 (ST-Ab) 檢測(cè)抗體 ;

　　(16)雞傳染性貧血ELISA試劑盒(CAV-Ab) 檢測(cè)抗體 。

　　三、 HM-96A食品多參數(shù)檢測(cè)儀/動(dòng)物疫病快速診斷儀簡(jiǎn)介