奧地利Sy-Lab公司是一家專業(yè)開發(fā)、生產(chǎn)微生物快速檢測產(chǎn)品的公司，其基于電化學(xué)原理設(shè)計生產(chǎn)的微生物自動快速檢測系統(tǒng)BacTrac4300和BioTrac4200，可以自動快速完成各種常規(guī)微生物和致病微生物的快速定量或定性檢測。特別適用于食品、化妝品、藥品企業(yè)及微生物檢測機(jī)構(gòu)對原料及成品中微生物進(jìn)行快速檢測。
自動微生物快速檢測系統(tǒng) Bactrac
檢測原理
微生物在生長過程中利用低電導(dǎo)率的大分子物質(zhì)(如蛋白質(zhì)，多肽及碳水化合物等)進(jìn)行新陳代謝，生成低分子帶電荷的分解物，使電導(dǎo)率發(fā)生變化，電信號經(jīng)放大后顯示并記錄，檢測系統(tǒng)每10分鐘檢測一次電導(dǎo)率的變化，由計算機(jī)實(shí)時監(jiān)控并自動給出結(jié)果。因此只要先用標(biāo)準(zhǔn)方法對比做出標(biāo)準(zhǔn)曲線，就可以達(dá)到快速定量檢測菌數(shù)的目的。對于致病菌或某些特殊應(yīng)用場合，則不需要做標(biāo)準(zhǔn)曲線，如果有電導(dǎo)率顯著突變，則可以判斷為初篩陽性，用標(biāo)準(zhǔn)方法進(jìn)一步確認(rèn)。
特點(diǎn)
·采用的測量培養(yǎng)基電導(dǎo)(M值)和電極電導(dǎo)(E值)結(jié)合的方法，測量相對電導(dǎo)率變化，使靈敏度大大提高，E值測量法尤其適用于一些高鹽分(高電導(dǎo)率)的選擇性，使電導(dǎo)率法用于致病菌快速初篩成為可能。
·對于難以測量電導(dǎo)變化的微生物，采用測間接電導(dǎo)率的方法，通過測量KOH吸收微生物代謝產(chǎn)生CO2后電導(dǎo)率的變化反映微生物的生長情況。
·靈敏度高。可檢測出0.2-1個/mL(克)樣品。
·可檢測樣品種類廣。可檢測常見的各種食品、化妝品和藥品。
·檢測的微生物項目多。
·檢測速度快。大部分項目24小時內(nèi)出結(jié)果，樣品含菌量越高，出結(jié)果越快，只需數(shù)小時即給出結(jié)果。
·檢測步驟簡單。廠家提供特殊配方的培養(yǎng)基，您只需將樣品加入培養(yǎng)基中，放入儀器，然后啟動程序即可自動出結(jié)果。對于液體樣品無需復(fù)雜前處理，固體樣品只需進(jìn)行必要的均質(zhì)和稀釋即可。不需要制備培養(yǎng)基，不需要將樣品進(jìn)行梯度稀釋，不需要人工計數(shù)，輕松完成每天繁瑣的微生物檢測工作，省時省力。
·針對中國市場，廠家可以只提供干燥培養(yǎng)基，單次檢測成本低廉，特別適合中國國情。
·基于視窗系統(tǒng)的智能化軟件，特別適合HACCP企業(yè)進(jìn)行風(fēng)險評估分析。
·與標(biāo)準(zhǔn)方法相比，符合率達(dá)到90-97%，能滿足實(shí)驗(yàn)室檢測的需要。
·該方法通過歐洲各國的認(rèn)證。
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