山東一工釀酒設備有限公司是國內(nèi)一家研制生產(chǎn)成套中小型葡萄酒、白蘭地設備的科研生產(chǎn)單位，不但適合于小微型酒莊及自釀者也適合于葡萄酒、黃酒、白酒等酒廠實驗室配備使用。已被張裕葡萄酒有限公司技術中心及發(fā)酵中心實驗室、華中農(nóng)業(yè)大學、中國農(nóng)業(yè)大學、山東大學、江蘇大學食品與生物工程學院、山東省鮮食葡萄研究所、山東省、華東理工大學、西北科技大學、北京科技大學、吉林輕工業(yè)設計研究院等多家科研院校及眾多個人及酒莊配備使用并獲得較高的信譽及好評。

     一代果酒白蘭地蒸餾機組創(chuàng)，解決了原機組用冷卻水的精餾方式，酒度不穩(wěn)定及沒有原酒預熱功能，新一代機組可以根據(jù)用戶要求量身定做雙釜或4釜連續(xù)蒸餾，利用風冷精餾塔出酒可使酒度更穩(wěn)定，充分利用蒸餾過程中產(chǎn)生的余熱來給待蒸餾的原酒預熱，整個蒸餾過程無需使用冷卻水，更節(jié)能更環(huán)保。