物料經(jīng)過預(yù)熱器預(yù)熱以后從換熱器上管箱加入，經(jīng)過布液器把物料分配到每根換熱管內(nèi)，并且沿著換熱管內(nèi)壁形成均勻的液體膜，管內(nèi)液體膜在向下流的過程中被殼程的加熱蒸汽加熱，邊向下流動邊沸騰并進行蒸發(fā)。到換熱管底端物料變成濃縮液和二次蒸汽。濃縮液落入下管箱，二次蒸汽進入氣液分離器。在氣液分離器中二次蒸汽夾帶的液體飛沫被去除，純凈的二次蒸發(fā)從分離器中輸送到壓縮機。壓縮機把二次蒸汽壓縮后作為加熱蒸汽輸送到換熱器殼程用于蒸發(fā)器熱源。實現(xiàn)連續(xù)蒸發(fā)過程。MVR降膜蒸發(fā)器具有的特點：1. 溶液在單程型蒸發(fā)器中呈膜狀流動，傳熱系數(shù)較高；2.占地面積??；3.對于熱敏性物料，可以做成一次過料，物料停留的時間短，不易引起物料變質(zhì)；4.能耗低；5. 液體滯留量小，容易實現(xiàn)自動清洗。

  MVR降膜蒸發(fā)系統(tǒng)適用于物料的濃縮及鹽類結(jié)晶的預(yù)濃縮，適合蒸發(fā)不含顆粒、不易結(jié)垢、粘度不大的物料，尤其適用于熱敏性物料。

1、單效一級壓縮降膜蒸發(fā)系統(tǒng)