概述

   高速剪切乳化罐是目前國內(nèi)食品、制藥、化工等行業(yè)的混合設備。高速乳化頭工作時將轉子中心的物料高速拋向定子，通過定子的齒間隙，在轉子和定子之間通過剪切、碰撞、粉碎而達到乳化的目的。是集混合、乳化、均質、溶解、粉碎等功能于一體的設備。高剪切乳化罐是為批量生產(chǎn)而設計，采用爪式咬合、雙向吸料結構，避免了上部物料難以吸入造成的死角和漩渦現(xiàn)象。剪切力強從而使生產(chǎn)效率和分散乳化品質得到提高。本設備是高效、快速、均勻地將一個相或多個相分布到另一個連續(xù)相中，而在通常情況下各個相是互不相溶的。由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機械效應帶來的強勁功能，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細地分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復，最終得到穩(wěn)定的高品質產(chǎn)品。

工作原理

   高剪切乳化罐的離心式高速乳化頭在工作時可產(chǎn)生巨大的旋轉吸力，將轉子正上方的物料旋轉著吸下，然后高速拋向定子，經(jīng)過轉定子間的高速剪切、碰撞、粉碎后，物料匯集至出口而噴出。同時管線式高速剪切乳化劑在狹窄空間的腔體內(nèi)裝有1-3組對偶咬合的多層定、轉子，轉子在馬達的驅動下高速旋轉產(chǎn)生強勁的軸向吸力將物料吸入腔體循環(huán)處理精細物料，在最短的時間內(nèi)對物料進行分散、剪切、乳化處理，由此可制得精細的長期穩(wěn)定的產(chǎn)品。

技術參數(shù)