焦磷酸鐵廠家 焦磷酸鐵生產(chǎn)廠家 焦磷酸鐵價(jià)格

焦磷酸鐵

淡黃白色至棕黃色粉末，溶于水后呈乳化狀態(tài)，溶于無(wú)機(jī)酸。黃白色粉末。溶于無(wú)機(jī)酸、堿、檸檬酸鹽。不溶于冷水。

顏色較淺，沒(méi)有鐵腥味，適用范圍廣。安quan性高，對(duì)腸胃刺激較小，無(wú)不良反應(yīng)和副作用，美國(guó)食品和藥品管理局1994年將其列為GRAS（一般公ren安quan的）物質(zhì)名單。性質(zhì)穩(wěn)定，可耐高溫，本身不易被氧化，不會(huì)加快脂肪氧化，貯藏不變。吸收性好、生物利用率高。 

制備方法

1、 硝酸鐵法

將硝酸鐵加入盛有蒸餾水的反應(yīng)器中，在攪拌下緩慢加入無(wú)水焦磷酸鈉進(jìn)行反應(yīng)，生成焦磷酸鐵，加入除砷劑和除重金屬劑進(jìn)行溶液凈化，過(guò)濾除qu砷和重金屬等雜質(zhì)，向?yàn)V液迅速加入新制備的聚丙烯酰胺水溶液，經(jīng)靜置傾出上層清液，漿液進(jìn)行過(guò)濾，用熱水洗滌，最后再用甲醇洗滌，在80～90℃下干燥,，制得食用焦磷酸鐵成品。

2、氯化鐵法

在氯化鐵或檸檬酸鐵水溶液內(nèi)加入焦磷酸鈉水溶液，生成的沉淀經(jīng)過(guò)濾和水洗后，再經(jīng)干燥、粉碎而得。 

適用范圍

主要用于食品添加劑（適用于面粉、餅干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等產(chǎn)品；在國(guó)外還將其用于嬰幼兒配fang食品、保健食品、方便食品和功能性果汁飲料等產(chǎn)品中。），強(qiáng)化劑，合成纖維防火劑，防腐顏料和催化劑等?？捎糜谌橹破?、面粉、米粉、食鹽、保健品、醫(yī)藥等