新紅色素廠家 新紅色素生產(chǎn)廠家 新紅色素價格
新紅(新紅鋁色淀)又叫2—(4'—磺基-1'—苯氮)—1-羥基—8—乙酰氨基-3,6—二磺酸的三鈉鹽。本品為紅色均勻粉末,無臭。易溶于水呈艷紅色溶液。微溶于乙醇,不溶于油脂。
作用
食用紅色色素。用于食品的加色、增色或調(diào)色。
安全性
ADI:0一0.1mg/kg
使用范圍
可適量使用于果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅、山楂制品、漬制小菜 、紅綠絲、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、糖果包衣。
使用量:一般為0.025g/kg。
復(fù)合著色劑的使用:根據(jù)需要,可將本品與本公司生產(chǎn)的其它色澤的著色劑按適當(dāng)比例配置各種不同的顏色。
使用方法:將準(zhǔn)確稱量的本品置于容器中,逐漸加入適量溫水,并不斷攪拌使之*溶解,所得溶液即可用于著色。




















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