【產(chǎn)品名稱】紅豆提取物
【別 名】相思豆
【提取來源】豆科植物紅豆的種子。
【規(guī) 格】10:1,20:1,30:1等。
【檢測方法】Tlc。
【性 狀】棕色粉末。
【原料產(chǎn)地】分布陜西、江蘇、湖北、廣西、四川。
【應用范圍】原料等。
【 保 質(zhì)期】 24個月。
【包裝方式】5kg以內(nèi)鋁箔袋包裝；25kg以上紙板桶包裝。
【存儲條件】應避光密封，存放于干燥，陰涼，低溫，通風良好的地方。
【原料簡介】
大豆（學名：Glycine max (Linn.) Merr.）是豆科大豆屬的一年生草本，高30-90厘米。莖粗壯，直立，密被褐色長硬毛。葉通常具3小葉；托葉具脈紋，被黃色柔毛；葉柄長2-20厘米；小葉寬卵形，紙質(zhì)；總狀花序短的少花，長的多花；總花梗通常有5-8朵無柄、緊擠的花；苞片披針形，被糙伏毛；小苞片披針形，被伏貼的剛毛；花萼披針形，花紫色、淡紫色或白色，基部具瓣柄，翼瓣蓖狀。莢果肥大，稍彎，下垂，黃綠色，密被褐黃色長毛；種子2-5顆，橢圓形、近球形，種皮光滑，有淡綠、黃、褐和黑色等多樣?；ㄆ?-7月，果期7-9月。
原產(chǎn)中國，中國各地均有栽培，亦廣泛栽培于世界各地。大豆是中國重要糧食作物之一，已有五千年栽培歷史，古稱菽，中國東北為主產(chǎn)區(qū)，是一種其種子含有豐富植物蛋白質(zhì)的作物。大豆來做各種豆制品、榨取豆油、釀造醬油和提取蛋白質(zhì)。
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