


中文名稱:蛋白粉
中文別名:牛血清白蛋白
英文名稱:Albumen Powder
CAS:9048-46-8
外 觀:類白色凍干粉,無結(jié)塊現(xiàn)象。
總蛋白含量: ≥ 96%
白蛋白純度:≥ 98%
水 分:≤ 3%
重金屬:≤ 10ppm
1%水溶液的OD403:≤0.12
1%水溶液的pH值 :6.5~7.5(25℃)
貯存及有效期:2~8℃冷藏,有效期24個月。
包裝:鋁箔袋內(nèi)襯自封袋,500克/包;或按客戶的規(guī)格要求包裝。
牛血清白蛋白(BSA),又稱第五組分,是由583個氨基酸殘基組成的一條多肽鏈,肽鏈中有17對二硫鍵,分子量約為66kD,等電點4.7。
用途:適用于醫(yī)藥保健食品、調(diào)味品等行業(yè)。
1、診斷試劑:用于酶聯(lián)免疫、放射免疫等診斷試劑產(chǎn)品中。
2、細菌培養(yǎng):用于微生物和組織培養(yǎng)基。
3、生化實驗。


























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