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2021/11/4 12:52:29

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產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品介紹:食品氣調保鮮包裝幾種保護氣體:國內外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、N2(氮氣)三種

全自動鮮果切 自動化解決方案詳細信息

產(chǎn)品介紹:

食品氣調保鮮包裝幾種保護氣體:

國內外常用的保護氣體是CO2(二氧化碳)、O2(氧氣)、 N2(氮氣)三種。它們各自的功能是:

CO2:是一種抑制細菌生長和繁殖。它的特點:

(1)抑菌作用在細菌開始繁殖曲線的滯后期價段(抑制細菌指數(shù)約為100個/100g以內)。

(2)在低溫下易溶解于水和脂肪。

(3)它對大多數(shù)需氧菌有抑菌效果,但對厭氧菌和酵母菌無效。

(4)通常抑制細菌的濃度為30%。

O2: 它的作用有三方面:

(1)抑制厭氧菌的生長繁殖。

(2)保持新鮮豬、牛、羊肉的紅色色澤。

(3)保持新鮮果蔬新陳代謝需氧呼吸。

N2:  無色無味無毒惰性氣體,與食品不起任何作用,僅作為填充包裝盒平整氣體。

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產(chǎn)品參數(shù):

                             1、電壓:3×380+N+PE  50/60 hz

                             2、功率:7.8 kw

                             3、重量:400 kg

                             4、產(chǎn)能:6-10次/min

                             5、卷膜直徑:320mm

                             6、膜寬:360 mm

                             7、工作氣壓:5bar-8 bar

                             8、工作平臺高度:850mm

                             9、尺寸:4100mm×1020mm×1700 mm

                             11、耗氣量:6L/次

包裝效果:

合作伙伴:


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其他規(guī)格設備:可并聯(lián)配套其他流水線機型

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