多效蒸發(fā)器適用范圍：

適用于蒸發(fā)后濃度低于飽和濃度值的鹽類物料，及熱敏性、粘滯性、發(fā)泡性、濃度較低，流動(dòng)性較好的醬類物料。適用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制藥、化工、生物工程、環(huán)保工程、廢液回收等行業(yè)進(jìn)行低溫連續(xù)式蒸發(fā)濃縮，具有傳熱效率高，物料 受熱時(shí)間短等主要特點(diǎn)。

多效蒸發(fā)器系統(tǒng)組成：

各效蒸發(fā)器、各效分離器、冷凝器、預(yù)熱器、熱壓泵、真空泵、各效料液輸送泵、冷凝水泵、工作平臺(tái)、電器控制柜、自控系統(tǒng)及閥門工藝管路等。

多效蒸發(fā)器產(chǎn)品特點(diǎn)：

1. 料液在蒸發(fā)器中受熱溫度低，大都是在真空減壓下加熱完成蒸發(fā)，屬于低溫蒸發(fā)。料液連續(xù)進(jìn)料，連續(xù)出料，料液為液膜式流動(dòng)蒸發(fā)具有傳熱效率高，蒸發(fā)速率快。如采用熱壓縮技術(shù)，可充分利用二次蒸汽作為加熱熱源，節(jié)能，在生產(chǎn)實(shí)踐中獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。

2. 設(shè)備適用于發(fā)泡性物料蒸發(fā)濃縮，由于料液在加熱管內(nèi)成膜狀蒸發(fā)，即形成汽液分離，同時(shí)在效體底部，料液大部份被抽走，只有少部份料液進(jìn)入分離器強(qiáng)化分離，料液整個(gè)過(guò)程沒有形成太大沖擊，極大地減少泡沫的生成。

3. 物料在每根管內(nèi)沿管內(nèi)壁向下加速加壓流動(dòng)蒸發(fā)，料液在蒸發(fā)器中停留時(shí)間短限度地保證了料液中的有益元素不被怕壞適合非熱敏性物料的蒸發(fā)，而且尤其適合熱敏性物料的蒸發(fā)，在乳品、果汁、咖啡、飲料、醫(yī)療保健用品，玉米深加工及污水處理等工業(yè)生產(chǎn)中都得到了成功的應(yīng)用。

4. 對(duì)于食品蒸發(fā)濃縮，設(shè)備可同時(shí)具備殺菌功能，物料先經(jīng)預(yù)熱，然后進(jìn)入殺菌器86℃-94℃以上，維持24秒左右，即進(jìn)入一效效體，物料迅速閃蒸，溫度瞬間下降。

5. 設(shè)備可配備CIP清洗系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)就地清洗，整套設(shè)備操作方便，*。

6. 設(shè)備可配置自動(dòng)化系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)進(jìn)料量自動(dòng)控制，加熱溫度自動(dòng)控制，出料濃度自動(dòng)控制，清洗自動(dòng)控制，還可配備突發(fā)停電、故障時(shí)對(duì)敏感性物料的保護(hù)措施。其它安全、報(bào)警等自動(dòng)化操作控制。