優(yōu)點(diǎn)一：預(yù)冷速度快、效率高優(yōu)點(diǎn)二：果蔬、熟食等食材保持營養(yǎng)程度高優(yōu)點(diǎn)三：冷卻均勻、占地面積小優(yōu)點(diǎn)四：全自動控制系統(tǒng)優(yōu)點(diǎn)五：的電氣控制元器件優(yōu)點(diǎn)六：用料規(guī)范，使用壽命長優(yōu)點(diǎn)七：提供完整售前、售中、售后服務(wù)，24小時全天候快速響應(yīng)

　　海鮮生熟真空預(yù)冷機(jī)(適用于快速預(yù)冷海鮮,熟食,醬牛肉,燒烤等)

　　海鮮生熟真空預(yù)冷機(jī)原理：

　　利用真空泵抽取真空槽內(nèi)空氣以降低真空箱體內(nèi)氣壓，配合制冷系統(tǒng)冷凝水蒸氣的快速冷卻加工設(shè)備。在低氣壓下，水的沸點(diǎn)降低，蒸發(fā)潛熱增加，被冷卻物表面自由水發(fā)生汽化現(xiàn)象，帶走自身及環(huán)境熱量，達(dá)到冷卻降溫效果。

　　產(chǎn)品優(yōu)勢

　　1. 全不銹鋼材質(zhì)，滿足食品高衛(wèi)生要求;

　　2. 節(jié)能定制捕水器，節(jié)能40%，冷卻效果好;

　　3. 真空溫度雙重控制，無污染，操作便捷

　　4. 真空泵換油，清潔方便，無需保養(yǎng)

　　5. 緊湊設(shè)計，占地面積小

　　6. 全不銹鋼打造，美觀

　　7. 多重系統(tǒng)保護(hù)和故障糾錯提示功能

　　8. 機(jī)器經(jīng)過多種認(rèn)證，CE，CSA,BV,SGS,UL等

　　9. 可選遠(yuǎn)程監(jiān)控功能，實(shí)時了解機(jī)器運(yùn)行狀況