真空包裝黑瓜子微波滅菌設(shè)備加工廠家

一、

微波干燥、殺菌特點(diǎn)：

1、干燥時(shí)間短、產(chǎn)品的香味濃厚、均勻、色澤亮麗。

2、選擇性加熱。因?yàn)樗肿訉?duì)微波吸收好，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。這就是選擇性加熱的特點(diǎn)，利用這一特點(diǎn)可以做到迅速、均勻加熱和均勻干燥。

3、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外，所以微波干燥具有膨化作用，對(duì)后續(xù)的粉碎大有幫助。

4、綠色環(huán)保設(shè)備，節(jié)能高效。微波是直接對(duì)物料進(jìn)行作用，沒(méi)有經(jīng)過(guò)其他中間轉(zhuǎn)換環(huán)節(jié)因而沒(méi)有額外的熱能損失，爐內(nèi)的空氣與相應(yīng)的容器都不會(huì)發(fā)熱，所以熱效率高，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠(yuǎn)紅外加熱相比可節(jié)電30%。

5、便于控制，工藝先。與常規(guī)方法比較設(shè)備即開(kāi)即用；沒(méi)有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)，傳輸速度可調(diào)。在微波加熱干燥、殺菌中，無(wú)廢水、無(wú)廢氣等產(chǎn)生，是一種安全無(wú)害的*。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益。并且設(shè)備的工作環(huán)境溫度低，噪音小，大地改善了勞動(dòng)條件，又節(jié)省占地面積

6、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。微波殺菌是通過(guò)待殊熱和非熱效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。實(shí)踐表明，一般殺菌溫度在75~80℃就能達(dá)到效果

二、微波設(shè)備技術(shù)參數(shù)：

1、組成結(jié)構(gòu)：輸送段、微波滅菌段、冷卻段。

2、整機(jī)輸入功率：訂制

3、微波烘干功率：訂制

4、設(shè)備規(guī)格：（長(zhǎng)*寬*高）根據(jù)用戶(hù)廠房面積訂制

5、微波冷卻方式：風(fēng)冷、水冷可選，

6、輸送帶寬度：食品級(jí)耐高溫輸送帶，可訂制

7、設(shè)備產(chǎn)能：根據(jù)客戶(hù)產(chǎn)量需要訂制

8、傳輸帶速度：可調(diào)節(jié)

真空包裝黑瓜子微波滅菌設(shè)備加工廠家

瓜子即瓜的種子，特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子兒，俗名叫邊果。它的種類(lèi)較多，有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黃瓜子、絲瓜子等?？ㄗ邮窍蛉湛墓麑?shí)，不但可以作為零食，而且還可以作為制作糕點(diǎn)的原料，同時(shí)也是重要的榨油原料，是高檔健康的油脂來(lái)源。海瓜子是一種海水特產(chǎn)，其特點(diǎn)是肉質(zhì)鮮嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。吊瓜子炒熟后味道潤(rùn)綿、脆香特異、其外觀褐色艷麗、籽仁飽滿，被譽(yù)為“瓜子*”，是食用瓜籽中的上品。

微波加熱設(shè)備，微波加熱設(shè)備主要利用微波對(duì)物料進(jìn)行快速加熱，表現(xiàn)為加熱速度快，均勻性好，物體色澤，成份保持不變。