采用GB/T 18932.2-2002《蜂蜜中高果糖淀粉測(cè)定方法-薄層色譜法》的實(shí)驗(yàn)原理：樣品中的高分子糖，通過(guò)活性炭-硅藻土柱的富集、濃縮，再用薄層色譜法分離、檢測(cè)，經(jīng)與摻有一定含量高果糖淀粉糖漿的純蜂蜜來(lái)比較，判定蜂蜜中高果糖淀粉糖漿的存在。蜂蜜糖漿鑒定專用柱（貨號(hào)：SYR5006）免去手動(dòng)填裝層析柱，使用商品化SPE柱，保證填裝的穩(wěn)定性，降低檢測(cè)成本和提高工作效率，滿足國(guó)標(biāo)要求的檢出限，同時(shí)減少檢出限所需的點(diǎn)樣量。