三氯蔗糖烘干高效閃蒸干燥機(jī)

    三氯蔗糖是我國(guó)批準(zhǔn)使用的甜味劑。其甜度約為蔗糖的600倍，甜味純正，甜味特性與甜味質(zhì)量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲(chǔ)存過(guò)程中都非常穩(wěn)定，水溶性很好，適宜于各種食品加工過(guò)程。我國(guó)規(guī)定可用于飲料、醬菜類(lèi)、復(fù)合調(diào)味料、配制酒、雪糕、糕點(diǎn)、餅干、面包等許多領(lǐng)域。

高效閃蒸干燥機(jī)結(jié)構(gòu)*，主要由以下部分組成：

螺旋輸送器：原料通過(guò)送料器送入干燥機(jī)，輸送形式可以是單螺旋或者雙螺旋，料斗部分設(shè)置攪拌裝置，與螺旋使用同一臺(tái)傳動(dòng)電機(jī)，節(jié)約了設(shè)備投資和運(yùn)作成本，且物料在輸送的過(guò)程中不宜堵塞

換熱系統(tǒng)：能源可用蒸汽、熱水等熱媒，熱媒進(jìn)入換熱器與空氣進(jìn)行熱交換，經(jīng)過(guò)濾的空氣換熱形成熱風(fēng)進(jìn)入干燥機(jī)

粉碎：物料由螺旋送料器送入粉碎干燥室，粉碎干燥室內(nèi)部設(shè)有高強(qiáng)度攪拌裝置，轉(zhuǎn)動(dòng)速度可調(diào)，加速物料的分散，使其與熱空氣接觸面積增大

干燥：空氣經(jīng)過(guò)濾凈化后進(jìn)入換熱裝置進(jìn)行熱交換形成熱空氣，空氣通過(guò)特殊分風(fēng)器形成一股旋轉(zhuǎn)的空氣流進(jìn)入粉碎干燥室，物料與熱空氣進(jìn)行熱傳遞，快速蒸發(fā)其表面和內(nèi)部水分，同時(shí)強(qiáng)勁的氣流帶動(dòng)物料間的碰撞摩擦，旋轉(zhuǎn)的風(fēng)場(chǎng)也帶動(dòng)物料與塔壁撞擊，加速了粉碎過(guò)程，物料與熱空氣的比表面積增大，有加快了水分的蒸發(fā)，所以整個(gè)干燥過(guò)程很快，一般只需10秒以下。

篩分：在塔體的頂部設(shè)有分級(jí)環(huán)，熱空氣不斷通過(guò)分級(jí)環(huán)，干燥后的物料由于比重輕，直接被氣流帶著穿過(guò)分級(jí)環(huán)內(nèi)孔，而沒(méi)有干的物料由于比重大，運(yùn)動(dòng)直徑大于分級(jí)環(huán)直徑，直接被甩向塔壁下落，進(jìn)一步粉碎和干燥，直至能通過(guò)分級(jí)環(huán)。成品粉料由旋風(fēng)收集器收集，粉塵由除塵器截留，濕空氣則由引風(fēng)機(jī)排出。

收料除塵：成品粉料由旋風(fēng)收集器收集，下部設(shè)置關(guān)風(fēng)機(jī)（星型卸料閥），保障在下料的同時(shí)不漏風(fēng)，保證整機(jī)負(fù)壓運(yùn)行；粉塵由除塵器收集，除塵器設(shè)置布袋，布袋目數(shù)可根據(jù)物料細(xì)度調(diào)整更換，把細(xì)小的粉塵擋在除塵室內(nèi)，脈沖吹氣系統(tǒng)不斷吹入空氣使布袋膨脹抖落吸附在不帶上的粉塵，保持其負(fù)壓通暢，收集的粉塵可再次利用。

拍濕系統(tǒng)：由管道、引風(fēng)機(jī)和煙囪組成，引風(fēng)機(jī)的風(fēng)量可在一定范圍內(nèi)調(diào)整，煙囪一般設(shè)置在外部，高度高，頂端設(shè)計(jì)防雨冒，防止下雨下雪時(shí)的水流入引風(fēng)機(jī)而降低其使用壽命。

三氯蔗糖烘干高效閃蒸干燥機(jī)整個(gè)干燥過(guò)程如下圖：

閃蒸干燥機(jī)性能特點(diǎn)

1、蒸發(fā)強(qiáng)度高、生產(chǎn)能力大。

2、適用范圍廣，產(chǎn)品質(zhì)量好。濕物料允許含水量為5~85%，干品含水量為0.1~10%，粒度在40~400目之間任意調(diào)節(jié)。可保證不同產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)，如食品的色、味，染料的色光、強(qiáng)度、溶解度等。

3、系統(tǒng)密閉，沒(méi)有物料損失，消除環(huán)境污染。干燥機(jī)在負(fù)壓下操作，物料在干燥機(jī)內(nèi)同時(shí)完成粉碎、分散、干燥、分級(jí)等處理過(guò)程，干品不需粉碎，達(dá)到一機(jī)多用。

4、消除膏狀物料的粘壁。干燥氣體在干燥桶體內(nèi)形成強(qiáng)烈的旋轉(zhuǎn)氣流，對(duì)器壁上的物料產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖涮作用，消除粘壁。

5、在干燥機(jī)底部高溫區(qū)，熱敏性物料不與表面直接接觸，解決了熱敏性物料的焦化變色問(wèn)題。

6、該機(jī)配備了特殊的加料器，解決了濾餅物料的架橋和堵塞問(wèn)題，使物料能均勻、定量、連續(xù)、穩(wěn)定的加入到干燥機(jī)內(nèi)，解決了膏狀物料難以進(jìn)料的難題。

7、干燥機(jī)關(guān)鍵部件易更換，關(guān)鍵控參數(shù)述可調(diào)，以調(diào)整物料停留時(shí)間，適應(yīng)多種干燥的需要。

8、該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，占地面積小，操作人員少，勞動(dòng)強(qiáng)度低，容易操作。

材質(zhì)選擇：整機(jī)既要保證產(chǎn)品質(zhì)量，又要節(jié)省設(shè)備投資成本，材質(zhì)選擇尤為關(guān)鍵，我司建議設(shè)備接觸三氯蔗糖原料的材質(zhì)選用304不銹鋼，如果選用價(jià)格便宜的碳鋼（鐵），由于物料中含有水分，久而久之碳鋼會(huì)生銹，摻入物料中不僅影響成品色澤，也增加了成品的金屬含量，導(dǎo)致產(chǎn)品嚴(yán)重不合格，但用不銹鋼就可避免這種問(wèn)題。與物料不接觸的地方則選用碳鋼就行，在外部環(huán)境下，我們會(huì)在碳鋼表面噴涂防銹底漆和防腐面漆，提高設(shè)備的使用壽命，即節(jié)省了投資成本又不影響產(chǎn)品質(zhì)量。

操作規(guī)程

1、開(kāi)機(jī)順序

引風(fēng)機(jī)--鼓風(fēng)機(jī)--攪拌--加熱升溫--加料--關(guān)風(fēng)機(jī)

2、停機(jī)順序

停止加熱--加料--鼓風(fēng)機(jī)--引風(fēng)機(jī)--攪拌--關(guān)風(fēng)機(jī)

3、脈沖布袋除塵器電磁閥脈沖時(shí)間間隔一般為3～5秒，壓縮空氣工作壓力0.5～0.6MPa，空壓機(jī)要求定期放油放水。

4、出風(fēng)溫度嚴(yán)禁長(zhǎng)時(shí)間超過(guò)140～150℃，一般當(dāng)進(jìn)風(fēng)溫度超過(guò)100℃時(shí)，應(yīng)緩慢開(kāi)始加料，控制出風(fēng)溫度不超過(guò)120℃。

5、設(shè)備不在完好狀態(tài)，嚴(yán)禁開(kāi)機(jī)。

6、設(shè)備正常工作狀態(tài)應(yīng)為微負(fù)壓操作狀態(tài)。

售后服務(wù)

  常州市豪邁干燥工程有限公司制造的至出廠(chǎng)之日起質(zhì)保一年，終生提供配件，質(zhì)保期內(nèi)由于設(shè)備本身引起的問(wèn)題免費(fèi)更換配件或免費(fèi)維修，質(zhì)保期后設(shè)備產(chǎn)生的問(wèn)題我司提供配件更換或上門(mén)維修服務(wù)，只收取成本費(fèi)。我司承諾在接到用戶(hù)4小時(shí)內(nèi)作出解決方案，若問(wèn)題未有效解決，48小時(shí)內(nèi)趕赴廠(chǎng)家進(jìn)行處理。