該機(jī)通過直立式電機(jī)的高速運(yùn)轉(zhuǎn)帶動(dòng)橫向安裝的粉碎刀片，對(duì)物料進(jìn)行撞擊、剪切式粉碎。粉碎物體由于在密閉的空間內(nèi)被攪動(dòng)，所以粉碎效果相對(duì)均勻，地面積小，包裝方便，操作簡(jiǎn)單，結(jié)構(gòu)精密、體積小、質(zhì)量輕、功效高、清潔衛(wèi)生、造型美觀、既省電又安全、噪音小且*粉塵污染，是理想的制粉設(shè)備。易于清理，改變了普通粉碎機(jī)內(nèi)壁粗糙、易積粉、難清理的現(xiàn)象，使食品、藥品、化工等生產(chǎn)更能符合國家標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到GMP的衛(wèi)生要求。細(xì)度可任意調(diào)節(jié)，由于隨時(shí)都可進(jìn)行開、關(guān)機(jī)操作， 所以通過控制粉碎時(shí)間的長(zhǎng)短來達(dá)到控制細(xì)度的目的。
    工作環(huán)境中溫度過高會(huì)降低電器元件的使用壽命，相對(duì)濕度不大于85%，濕度過大會(huì)引起PLC系統(tǒng)失靈，此外在安放機(jī)器車間周圍應(yīng)避免有產(chǎn)生高頻電磁脈沖設(shè)施，以免對(duì)機(jī)器控制系統(tǒng)有影響，產(chǎn)生不明的誤動(dòng)作。開機(jī)后，必須*地擦洗，所有防護(hù)痕跡和抗腐蝕材料必須除去。