臺烤煙熏爐，全自動烤腸煙熏機采用自動可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三重工序可按設定時間自動轉(zhuǎn)換，溫度按設定值送風均勻，使爐體內(nèi)溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅速，勛鹿干燥效果，而目前國內(nèi)同關產(chǎn)品采用盤管式加熱器，兩者的升溫效果是無法相比的。采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。

 臺烤煙熏爐，全自動烤腸煙熏機產(chǎn)品特點
設備主要由爐體、電加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng)、發(fā)煙系統(tǒng)及電控系統(tǒng)等組成
1.爐體：爐體內(nèi)部所有構件及外壁均采用不銹鋼制造，耐腐蝕。將制品掛在掛車上，送入爐體內(nèi)，關好爐門，即可按設定工藝參數(shù)進行蒸煮等加工。
2.烘烤部分：本機器采用電加熱方式，對爐內(nèi)產(chǎn)品直接加熱。通過調(diào)節(jié)爐體控制箱的按鈕，直接進行加熱。
3.循環(huán)風系統(tǒng)爐頂部裝有電動風機，大功率和大風量確保爐內(nèi)升溫，各處溫度均勻一致，保證制品的質(zhì)量穩(wěn)定可靠
4.發(fā)煙系統(tǒng)：發(fā)言裝置分為三層。上層的電機傳動系統(tǒng)帶動立軸轉(zhuǎn)動。立軸在上層裝一個攪拌器。存放在上層的木屑，在攪拌器作用下送到中層的托盤上。燃燒盤通電后，打開發(fā)煙開關按鈕，鋸末受熱緩慢燒而發(fā)煙，被風機通過進煙管道將煙氣送到爐體內(nèi)熏制熟品。煙量和風量均可用蝶閥調(diào)節(jié)。
5.電氣控制系統(tǒng)：蒸熏箱電控部分采用可手動控制器，運行可靠且操作方便，防水性能好。該智能控制裝置可設多個程序。通過電器控制界面劑，可時刻了解每個加工步驟，并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值。顯示的數(shù)值包括箱內(nèi)溫度（℃）、加工時間（分鐘） 、

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