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| 參考價 | ¥ 15 | ¥ 14 |
| 訂貨量 | 1-99 Kg | ≥100 Kg |
產(chǎn)品簡介
| 產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 規(guī)格 | 25*1 |
| 級別 | 食品級 | 證書 | 其他 |
淀粉磷酸酯鈉廠家 淀粉磷酸酯鈉生產(chǎn)廠家 淀粉磷酸酯鈉價格
英文名:sodium starch phosphate
別名:磷酸淀粉鈉
包裝:25公斤
物化性質(zhì):白色之類似白色粉末,無臭、無味,溶于水、不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。
Ⅰ型淀粉磷酸酯鈉在常溫下遇水糊化,糊化溫度隨磷酸結(jié)合量的增大而降低。低溫狀態(tài)下穩(wěn)定性增大,但粘度降低。Ⅱ型淀粉磷酸酯鈉與水一起加熱則糊化。通常在同一分子內(nèi)Ⅰ型與Ⅱ型同時存在,糊化溫度(約60℃)比一般的淀粉,(約80℃)低,老化傾向減少。但通過酯化,其溶解度、膨潤力及透明度顯著高于原淀粉。
用途:增稠劑、穩(wěn)定劑
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移動站:淀粉磷酸酯鈉廠家
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