產品簡介：快餐盒飯微波加熱設備是上海博奧公司根據市場需求，結合食品科研所和高等院校的合作開發(fā)的大型連續(xù)加熱設備。設備應用于工礦企業(yè)、學校、快餐公司、餐館、體育場、展銷會等場所的盒飯加熱配送。提供免費樣機做工藝試驗，根據用戶產品提供整體技術解決方案與服務。

產品 ? 介紹

Product introduction

快餐盒飯微波加熱設備用于工礦企業(yè)、學校、快餐公司、餐館、體育場、展銷會等場所的盒飯加熱配送。產量高，2分鐘即可達到溫度標準。同時對飯菜有殺菌作用，符合食品衛(wèi)生標準要求。盒飯微波加熱設備是目前盒飯加熱的選擇。
盒飯微波加熱殺菌設備的優(yōu)勢：
1、微波能量穿透物體內部，其加熱步驟在整個物體中進行，這是一種“體熱源”,節(jié)省了熱傳導時間。
2、食物作為一種電介質材料，可以吸收微波并將其轉化為熱能，而快餐盒飯微波加熱設備外殼的金屬材料是微波反射材料，因此微波加熱設施的熱損失很小。
微波加熱是內部“體熱源”，不需要高溫介質傳熱。因此，大部分微波能量被食物吸收并轉化為升溫所需的熱量，能量利用效率高。與常規(guī)電加熱方式相比，通?？晒?jié)電30%~50%。
3、微波技術廣泛應用于食品加工行業(yè)，因為它可以在非常低的溫度環(huán)境下殺死細菌，并確保營養(yǎng)物質不受不利影響。
4、微波加熱利用能量作為電能，衛(wèi)生方便，對自然環(huán)境無污染。
5、微波加熱食品質量高，內外均勻，口感好。
6、該微波加熱裝置結構緊湊，節(jié)省空間，進一步節(jié)省食品加工投資，降低成本。
飯盒微波加熱殺菌設備原理：
當存在極性分子電介質和非極性分子電介質時，在電磁場的作用下，食物中的偶極子或原偶極子會重新排列，以每秒數億次的速度擺動，形成摩擦，促使磁場能量逐漸轉化為熱能，從而大大提高食物溫度。
換句話說，微波加熱就是介質原料的磁場所損失的能量所產生的熱量。是一種“冷熱源”，與物體接觸時不是熱流而是電磁能。微波殺菌設備利用這一原理進行高效殺菌。
普通加熱:
1.在常見的供熱、機械設備預熱中，熱輻射損失和高溫介質熱損失占總能耗的比例較大，熱損失大，能量利用率低。
2.礦物燃料通常用作普通取暖的能源，燃燒形成的二氧化碳氣體是“溫室效應”的重要組成部分，大量排放會造成環(huán)境退化，不利于人類生存。
3.為了加快加熱速度，需要提高溫度，這很容易導致外部燒焦和內部未加熱的問題，加熱不均勻和食物味道差。

技術 ? 參數

Technical Parameters

應用 ? 行業(yè)

Application industry

快餐盒飯微波加熱設備用于工礦企業(yè)、學校、快餐公司、餐館、體育場、展銷會等場所的盒飯加熱配送。

視頻 ? 展示

Video